Domaine Renardat-Fache - Bugey-Cerdon Initiale
Savoy
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Appellatie Het Renardat Fache domein, een referentie voor Cerdon, biedt ons zijn eerste cuvée, "Initiale", een natuurlijke halfdroge mousserende rode volgens de traditionele methode. Een heerlijke, fijne en smeuïge bubbel met een schitterende kersenkleur. Zijn intense aroma's van rood fruit in de mond, zijn lengte en heerlijke zoetheid zullen je zeker bevallen. Klaar om te drinken? Drink op!
Functies
Domein
Domaine Renardat-Fache
Cuvée
Initiale
Benaming
AOP Bugey Cerdon Méthode Traditionnelle
Regio
Savoy
Druivensoorten
95 % Gamay et 5 % Poulsard
Terroirs
Deze wijngaard ligt in de gemeente Mérignat, genesteld in de uitlopers van het Juragebergte. De bodem bestaat voornamelijk uit klei-kalksteen.
Wijnbouw
Gecertificeerde biologische landbouw Ecocert
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
De voorouderlijke methode. Deze methode produceert natuurlijk mousserende wijnen zonder toevoeging van gist of suiker. De nog gistende wijn wordt gebotteld, waar hij blijft gisten en belletjes en mousse produceert. De wijn wordt gefilterd voor het bottelen.
Mate van alcohol
8%
Restsuiker
47 gr/l g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige dieproze kleur
Neus
Expressief, weelderig rood fruit (kers, framboos, druif)
Smaak
Hier komt de gamaydruif zowel in de neus als in de mond tot uiting in zijn heerlijkheid, met tonen van kersen, druiven, frambozen, enz. .... Mooie gloed, fijne mousse, zeer fijn over het geheel.
Serveren
Deze lichtzoete wijn moet worden geserveerd op een koelere of 'gekoelde' temperatuur van 2-3°C.
Drinken vóór
2025
Bewaker
Wijn om jong te drinken binnen 2 jaar
Combinaties van eten/wijn
Perfect als aperitief, tussendoortje, 's avonds - op elk moment!
Landgoed Renardat-Fache
Bugey Cerdon
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 29/04/2023
Aantrekkelijke frambozenkleur, aroma's van kersencoulis, gastronomische mousse. Veel plezier!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GABRIEL D. Gepubliceerd op 23/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANK F. Gepubliceerd op 08/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Renardat-Fache wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*