1jour1vin

Domaine Trosset Fabien - Roussette de Savoie La Devire 2020

Savoie

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)

15/20

RVF

altesse
glad
suave

"Rijk en toch licht, verkwikkend en geurig". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Een zeer elegante Roussette, met een intense neus en een vol, levendig gehemelte. Fabien Trosset blinkt uit in zowel rode als witte wijnen. Goed gedaan!

Kenmerken

Domein

Domaine Fabien Trosset

Cuvée

La Devire

Jaartal

2020

Benaming

Roussette de Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Altesse

Terroirs

Klei-kalksteen bodem, wijngaard gemiddeld 30 jaar oud

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Traditioneel in roestvrijstalen vaten, temperatuur gecontroleerd op 16°C

Rijping

8 maanden op wijnmoer

Alcoholgehalte

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Briljant gele kleur met groene accenten

Neus

Aroma's van witte bloemen en honing

Smaak

Vol, rond en mineraal

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2026

Bewaker

2 tot 5 jaar

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker als aperitief, bij riviervis, wit vlees, rauwmelkse kazen, enz.

Domein Fabien Trosset

Meer informatie over Domaine Fabien Trosset

Roussette de Savoie

Meer informatie over Roussette de Savoie

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Domein Over :

Na de dood van zijn vader in 2011 begon Fabien de familiewijngaarden te herstellen met zijn partner Chloé. Domein Vandaag de dag beslaat 25 hectare, voornamelijk in Arbin, de helft rood en de helft wit. In 2017 werd een nieuwe wijnmakerij gebouwd. De rode wijnen worden momenteel biologisch gecertificeerd en de witte zullen volgen. Domein experimenteert met rijping in amfora's en betonnen eieren. Het assortiment is representatief voor de Savoie wijnen, goed gedistribueerd en tegen betaalbare prijzen. Domein De website wordt steeds beter.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein Fabien Trosset nam de familie in 2011 over na de dood van zijn vader: destijds 7 ha in Arbin - een van de crus gewijd aan Mondeuse - en een oogst die volledig aan de coöperatie werd geleverd. Vandaag de dag maakt de wijnmaker wijn op het domein en heeft hij de beplante oppervlakte vergroot tot 24 ha, waarvan een groot deel is gereserveerd voor Mondeuse.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2022) 15/20 (Goede wijn)

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Over de wijn :

Rijk en toch licht, verkwikkend en geurig.

Domein Over :

Domein In 2011 namen Fabien Trosset en zijn partner Chloé het bedrijf over van Jean-Louis Trosset, de achterneef van Louis en Joseph Trosset. Domein In 2013 breidden ze het bedrijf uit met een deel van de wijngaard van Joseph Trosset. Het grootste deel van de wijngaard is aangeplant op het terroir van Arbin, met het druivenras Mondeuse, waarvan de interpretaties variëren van een soepele, fruitige wijn tot een ambitieuze, rijpe cuvée. De wijnen, inclusief de witte, zijn perfect beheerst en hebben onmiskenbaar aan definitie gewonnen.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

3 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. CLEMENT C. Gepubliceerd op 25/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. JEAN PHILIPPE S. Gepubliceerd op 02/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. MICHEL G. Gepubliceerd op 06/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Fabien Trosset wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.