1jour1vin

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Malatret 2014

Savoy

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3,5/5 (18 klanten)

17/20

RVF (G&M)

"Fris, nog steeds met de primaire aroma's van Mondeuse, met een perfecte rijpheid en zuiverheid. Het is een precies sap, als een coulis, met tannines die aanwezig zijn en al snel fluweelzacht. Opmerkelijk voor deze jonge wijnmaker die sinds 2011 actief is". (Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)

Functies

Domein

Domaine Fabien Trosset

Cuvée

Malatret

Jaartal

2014

Benaming

Mondeuse Arbin

Regio

Savoy

Druivensoorten

100% Mondeuse

Terroirs

diepe klei-kalksteen bodem

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Gedeeltelijke ontstemming. Weken gedurende 8 tot 15 dagen

Rijping

van 8 tot 12 maanden

Mate van alcohol

12 %

Degustatie & combinaties

Oog

paars en granaatkleur

Neus

Intense aroma's van rood fruit (kers, framboos)

Smaak

soepel, fijn en kruidig

Serveren

bij 16°C

Drinken van

2015

Drinken vóór

2018

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

past heel goed bij vlees, romige kazen, chocoladedesserts...

Domaine Fabien Trosset

Meer informatie over Domaine Fabien Trosset

Savoy

Meer informatie over Savoie

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Na de dood van zijn vader in 2011 begon Fabien de familiewijngaarden te herstellen met zijn partner Chloé. Vandaag beslaat het domein 25 hectare, voornamelijk in Arbin, waarvan de helft is beplant met rode druiven en de andere helft met witte. In 2017 werd een nieuwe wijnmakerij gebouwd. De rode wijnen worden momenteel biologisch gecertificeerd en de witte zullen volgen. Het domein experimenteert met rijping in amfora's en betonnen eieren. Het assortiment is representatief voor de wijnen uit de Savoie, goed gedistribueerd en tegen betaalbare prijzen. Het domein wordt steeds sterker.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Fabien Trosset nam het familiedomein over in 2011 na de dood van zijn vader: destijds 7 ha in Arbin - een van de crus gewijd aan Mondeuse - en een oogst die volledig aan de coöperatie werd geleverd. Vandaag maakt de wijnmaker wijn op het domein en heeft hij de beplante oppervlakte uitgebreid tot 24 ha, waarvan een groot deel gewijd is aan Mondeuse.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

In 2011 namen Fabien Trosset en zijn partner Chloé het domein over van Jean-Louis Trosset, de achterneef van Louis en Joseph Trosset. In 2013 breidden ze het domein uit met een deel van de wijnstokken van het Joseph Trosset domein. Het grootste deel van de wijngaard is aangeplant op het terroir van Arbin, met het druivenras Mondeuse, waarvan de interpretaties variëren van vloeiende fruitwijnen tot ambitieuze rijpe cuvées. De wijnen, inclusief de witte, zijn perfect beheerst en hebben onmiskenbaar aan definitie gewonnen.

RVF - Wijngids voor wijnen met minder dan 20 euro € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Gewaardeerde wijn (gids 2016) 17/20 (Uitstekend)

Over wijn:

Fris, nog steeds met de primaire aroma's van Mondeuse, perfect rijp en zuiver. Het sap is precies, als een coulis, met tannines die aanwezig zijn en al snel fluweelzacht. Opmerkelijk voor deze jonge wijnmaker, die sinds 2011 actief is.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3,5/5

van de 18 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. RAPHAEL L. Gepubliceerd op 16/09/2019

Een ramp, een sobere wijn, extreem peperig, met veel tannine en zuren, het geheel zonder harmonie. Een probleem met de fles?

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CYRIL G. Gepubliceerd op 12/10/2016

Super! Een fruitige Mondeuse met veel frisheid.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ANTOINE M. Gepubliceerd op 24/01/2016

Dit is een uitstekende wijn met een zeer fruitige smaak en bijzonder fluweelzachte, zijdeachtige tannines.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. WILLIAM G. Gepubliceerd op 23/02/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABRICE B. Gepubliceerd op 07/02/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER P. Gepubliceerd op 15/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. AVELINO V. Gepubliceerd op 13/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. ALAIN G. Gepubliceerd op 04/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 30/03/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. VIANNEY S. Gepubliceerd op 01/01/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Fabien Trosset wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*