1jour1vin

Domaine Jean Vullien - Pinot Noir Jeannine 2016

Savoy

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3,6/5 (7 klanten)

2*Étoiles

Hachette

“David en Olivier Vullien hebben deze vintage aan hun moeder opgedragen omdat het de rode wijn is waar zij de voorkeur aan geeft. Deze elegante pinot, die twaalf maanden op vaten heeft gerijpt, met aroma's van kersenclafoutis, ondersteund door een zeer lichte houttoets, onthult een zeer fruitig, soepel en fijn gehemelte, met gesmolten tannines. Veel charme en een favoriet voorstel. » (De Hachette Wijngids 2018)

Functies

Domein

Domaine Jean Vullien

Cuvée

Pinot Noir Jeannine

Jaartal

2016

Benaming

Savoie

Regio

Savoy

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

klei-kalksteenbodems op stenige hellingen

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Koude voorgisting gedurende 72 uur. Maceratie en alcoholische gisting bij 28°C gedurende 15 dagen. Twee keer per dag overpompen.

Rijping

10 tot 12 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

12,5%

Degustatie & combinaties

Oog

robijnrode kleur met violette accenten

Neus

pittig, bloemig en fruitig

Smaak

warm, soepel en vol, onderstreept door soepele tannines

Serveren

bij 14-16°C

Drinken van

2017

Drinken vóór

2021

Productie

14.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rood en wit vlees, gevogelte of zelfs vis...

Domaine Jean Vullien

Meer informatie over Domaine Jean Vullien

Savoy

Meer informatie over Savoie

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2018) 2**Stars (uitstekende wijn)

Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over wijn:

David en Olivier Vullien hebben deze cuvée opgedragen aan hun moeder omdat het haar favoriete rode wijn was. Deze elegante Pinot rijpte twaalf maanden op vat en heeft aroma's van kersenclafoutis, ondersteund door een zeer lichte houtachtigheid. De smaak is fruitig, soepel en fijn met zachte tannines. Veel charme en een echte favoriet.

Over het domein:

Olivier en David Vullien, de zonen van Jean, zijn net als veel van hun collega's in Fréterive zowel wijnbouwers als boomkwekers. Ze bewerken 35 hectare op de hellingen van de Combe de Savoie, van Fréterive tot Montmélian.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

3,6/5

uit 7 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. NICOLAS P. Gepubliceerd op 22/02/2018

Zeer goede beheersing van Pinot Noir. Fruitig en levendig. Iedereen vond het heerlijk. PS: nog steeds even goed na een tweede proeverij.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ANDREA J. Gepubliceerd op 18/02/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BOUTRY D. Gepubliceerd op 27/03/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. SYLVAIN M. Gepubliceerd op 06/12/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FREDERIC L. Gepubliceerd op 22/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CLAUDE B. Gepubliceerd op 23/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PAUL R. Gepubliceerd op 31/01/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Jean Vullien wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*