Gedurende 12 maanden gerijpt in vaten, ontpopt Mondeuse zich tegelijkertijd krachtig, kruidig en fruitig. Een elegante en flatterende vintage waarbij de tannines van het hout en de wijn harmoniëren om een complexe en elegante wijn te geven.
Functies
Domein
Domaine Jean Vullien
Cuvée
Mondeuse Vieilles Vignes Prestige
Jaartal
2017
Benaming
Savoie
Regio
Savoy
Druivensoorten
100% Mondeuse
Terroirs
Oude wijngaarden in Fréterive, Saint-Pierre d'Albigny, Montmélian
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstemmen. Koude voorgisting gedurende 72 uur. Maceratie en gisting bij 28°C gedurende 15-20 dagen.
Rijping
12 maanden in vaten
Mate van alcohol
12%
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse kleur
Neus
Krachtig, kruidig en fruitig, met tonen van peper, kruidnagel en morellen.
Smaak
Vol, stevig, verpakt in fijne, kruidige tannines
Serveren
AT 14-16°C
Drinken van
2019
Drinken vóór
2024
Productie
3.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, wild, kaas...
Domaine Jean Vullien
Savoy
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Olivier en David Vullien, de zonen van Jean, zijn net als veel van hun collega's in Fréterive zowel wijnbouwers als boomkwekers. Ze bewerken 35 hectare op de hellingen van de Combe de Savoie, van Fréterive tot Montmélian.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 16/06/2023
fijn, schoon en recht stevig in de mond
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE P. Gepubliceerd op 30/09/2019
Zeer fijne rijping. Een zeer fijne wijn. 17 à 17+/20. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE G. Gepubliceerd op 18/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES R. Gepubliceerd op 07/10/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUILLAUME L. Gepubliceerd op 15/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUILLAUME L. Gepubliceerd op 19/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTOINE V. Gepubliceerd op 15/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Jean Vullien wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024