1jour1vin

Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron Grand Orgue 2017

Savoy

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

92/100

Bettane & Desseauve

-

90/100

RVF

Roussanne
mooie zuurgraad
raclette
ergens voor vallen

"Een Chignin buiten de gebaande paden

"Breed en sereen, maar toch discreet, met goede zuren, volgt Grand Orgue 2017 de briljante 2016 op. Het is een Bergeron van geduld en gastronomie". (Le Guide RVF 2023). Een briljant gemaakte Chignin Bergeron met discrete aroma's van kamperfoelie en honing. Mooie diepte met veel frisheid en zuurgraad en grote finesse.

Functies

Domein

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Chignin Bergeron Grand Orgue

Jaartal

2017

Benaming

Savoie Chignin Bergeron

Regio

Savoy

Druivensoorten

100% Roussanne

Terroirs

In de gemeente Montmélian, een selectie van de beste percelen op stenige klei-kalksteenbodems.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Zachte, lange persing met een pneumatische pers na statische bezinking, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten.

Rijping

In vaten op fijne droesem gedurende 15 tot 18 maanden

Mate van alcohol

13.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Strokleurig

Neus

Onthult discrete aroma's van kamperfoelie en honing

Smaak

Diep, met veel frisheid en zuurgraad en grote finesse.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met kikkerbilletjes, een warme geitenkaassalade, kreeft op Amerikaanse wijze, tartiflette, zwezerik met morilles, Walliser raclette...

Domaine Louis Magnin

Meer informatie over Domaine Louis Magnin

Savoy

Meer informatie over Savoie

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd 92/100

Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De Magnins zijn twee van de meest emblematische figuren in de Savoyaardse wijngaarden. Deze twee hardwerkende wijngaardliefhebbers, die sinds 2012 biologisch gecertificeerd zijn, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het aanbod is zeker kort, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn voortreffelijk.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over wijn:

Breed en sereen, maar toch discreet, met goede zuren, volgt Grand Orgue 2017 de briljante 2016 op. Dit is een Bergeron van geduld en gastronomie.

Over het domein:

Dit traditionele domein heeft een sleutelrol gespeeld in de hedendaagse geschiedenis van de Savoyaardse wijngaarden. Het areaal is kleiner geworden, maar het nauwgezette werk van Louis Magnin in zowel de wijngaard als de kelder heeft hem in staat gesteld om nieuwe expressie te bereiken in zowel rode als witte wijnen. Hij is een perfectionist en heeft in zijn verschillende wijnjaren een consistentie laten zien waar maar weinig producenten in deze regio aan kunnen tippen. De witte wijnen zijn minder weelderig dan in het verleden, met een focus op minerale intensiteit. Bij de mondeuses, flamboyant maar bestemd om te rijpen, blijven we (vaak, maar dit jaar niet!) de voorkeur geven aan vatenrijping boven vatenrijping.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 21/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19677 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*