Château Bouscassé - Pinot Noir 2021
Zuidwest
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een wijn naar het beeld van zijn terroir: expressief, fijn en evenwichtig.
De Pinot Noir 2021 van Château Bouscassé heeft een expressieve neus, met aroma's van kersen, morellen en rode bessen. Elegant en evenwichtig in de mond, met een fijne structuur. Harmonieus en soepel, met een delicate afdronk.
Kenmerken
Domein
Château Bouscassé
Cuvée
Pinot Noir
Jaartal
2021
Benaming
Vin de France
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Klei-kalksteenbodems, noordelijk georiënteerd
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Perceel voor perceel, langzame en lange extracties met 15-20% hele trossen, afhankelijk van het oogstjaar, zachte extracties door middel van ponsen en overpompen gedurende 10-15 dagen en vervolgens vatting gedurende 30-35 dagen.
Rijping
In betonnen vaten, vaten (waarvan sommige nieuw) en tonnen
Degustatie & combinaties
Neus
Expressief, met aroma's van kersen, morellen en rode bessen
Smaak
Elegant, evenwichtig, karaktervol, harmonieus en soepel, met een delicate afdronk, deze wijn is een weerspiegeling van zijn terroir.
Serveren
OP 17°C
Drinken vóór
2033+
Eten en wijn combineren
Serveer met een uitstekende ossenhaas en croûte, kapoen gevuld met eekhoorntjesbrood of cantharellen, gestoofde ham met port of tartaar van rode tonijn...
Kasteel Bouscassé
Franse wijn
Deskundigen
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
James Suckling
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
3 op
Noot en recensie door M. PENG W. Gepubliceerd op 06/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL L. Gepubliceerd op 13/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ADRIEN F. Gepubliceerd op 30/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024