1jour1vin

Domaine Plageoles - Terroirists Orange 2022 (Vin orange)

Zuid-West

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

89/100

RVF

muscadelle
sinaasappelwijn
gastronomie

"Een sinaasappelwijn voor op tafel!

Deze wijn van sinaasappelmaceratie toont evenwicht, frisheid, fruitigheid en karakter. Een complete, complexe wijn die fans van het domein voor zich zal winnen, met een tannine die zowel uitdroogt als doet watertanden, met toetsen van witte perzik en subtiel exotisch fruit.

Functies

Domein

Domaine Plageoles

Cuvée

Terroirists

Jaartal

2022

Benaming

Vin de France

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

80% Muscadelle assemblée avec les différents cépages du domaine

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Oranje wijn: schilweking van muscadelle (de kleur van de wijn komt van het contact tussen het sap en de druivenschillen), de andere druivensoorten worden direct geperst.

Rijping

In halve vaten

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Neus

Intense, complexe smaken van rijp geel fruit

Smaak

Rijk en tanninerijk met een verrukkelijke afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer het eens met witte vis, geflambeerde garnalen of Aziatische gerechten...

Domaine Plageoles

Meer informatie over Domaine Plageoles

Franse wijn

Meer informatie over Vin de France

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100

Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

De familie Plageoles heeft haar stempel gedrukt op de recente wijngeschiedenis van Gaillac. Robert, daarna Bernard en Myriam, die hem glansrijk opvolgde, waren pioniers in de verdediging van lokale druivenrassen en voorouderlijke wijnbouwtechnieken. De zonen van Bernard, Florent en Romain, hebben het geleidelijk van hen overgenomen en verdedigen met hart en ziel de twaalf variëteiten die in hun wijngaarden groeien, waaronder de heerlijke prunelart, de uiterst zeldzame verdanel en het kwartet mauzacs (groen, rood, roze en zwart). Weg van de mode en de platgetreden paden blijft het domein uitsluitend single-vineyard wijnen produceren met sterke persoonlijkheden. Dit werk van het hoofd, het hart en de handen komt volledig tot uiting in een reeks cuvées die streven naar zuiverheid, oprechtheid en originaliteit.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Plageoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*