Château Montus Vintage 2008 (50cl)

Name: Château Montus Vintage 2008 (50cl)
Brand: Château Montus
Rating: 4.1 (7 reviews)

Vin de liqueur|Rode wijn

Zuidwest

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

4.1/5 (7 klanten)

Score: Gault Millau 15,5/20
"Een zeldzame kracht, zonder overdreven warmte, vol en fluwelig. Een zeer dichte likeurwijn, zeer kwalitatief in zijn concentratie en lengte, met tonen van koffie, pruimen, vijgen, tabak en specerijen.... " (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau) . Een fijne, geconcentreerde wijn,een hele fijne fles!

Kenmerken

Domein

Château Montus

Cuvée

Vintage

Jaartal

2008

Benaming

Vin de liqueur

Regio

Zuidwest

Druivensoorten

100% Tannat

Terroirs

Steile hellingen met afgeronde kiezels, ondergrond van bruine en oranje klei in lagen

Wijnbouw

Geïntegreerde bestrijding van plagen, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen (4 tot 5 trossen per wijnstok), uitdunnen, bladeren verwijderen, enz.

Oogst

Handmatig in kratten

Vinificatie

Fermentatie bij 28°C, met handmatig perforeren van de dop

Rijping

8 tot 12 maanden in nieuwe vaten

Alcoholgehalte

15%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie donkere kleur

Neus

geconcentreerd en fijn tegelijk

Smaak

de fruitigheid van de Tannat wordt versterkt door een geconcentreerde fruitcoulis

Serveren

15 tot 17°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2018

Eten en wijn combineren

A déguster sur le fromage de brebis, remplacer l’ancestrale confiture...Sur le Roquefort c’est divin, sur les desserts au chocolat, sur tous les desserts avec coulis de fruits rouges. Le top d’Alain Brumont : des fraises au Montus Vintage ! <br/>

Kasteel Montus

Meer informatie over Château Montus

Likeurwijn

Meer informatie over Vin de liqueur

Meningen van experts

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

Alain Brumont heeft zijn persoonlijkheid ontwikkeld door middel van een stijl die wijnen van Madiran over de hele wereld heeft gebracht onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak tegen de stroom van conventionele wijsheid in en tonen zijn grote vrijheid in het interpreteren van de terroirs met hun gele en rode klei ondergrond, die varieert van 20 tot 40%. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze Pyrenese druif, die niet gemakkelijk te hanteren is.

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

4.1/5

7 op

Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/06/2013

Dit is een uitstekende ontdekking van de site. Het is magisch om te bedenken dat de tannatdruif zo'n soepele, suave wijn kan voortbrengen !!!!