1jour1vin

Château Haut-Bernasse - Bergerac sec Les Oenopotes 2019

Zuid-West

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)
aperitief
nieuwe generatie

"Een vuurwerk van aroma's

Abrikoos, perzik, roze pompelmoes en lychee bieden een spektakel van aroma's. Het gehemelte is vol, met bloemige toetsen van acacia.

Functies

Domein

Château Haut-Bernasse

Cuvée

Les Oenopotes

Jaartal

2019

Benaming

Bergerac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

90 % Sauvignon Blanc, 10 % Sauvignon Gris

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

24 uur koude maceratie vóór de gisting

Mate van alcohol

13.55%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met witgouden accenten

Neus

Intens fruit: roze grapefruit, witte perzik, lychee

Smaak

Dicht en aromatisch met een tonische structuur

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij kip met cantharellen, schelpdieren en zomerse salades...

Kasteel Haut-Bernasse

Meer informatie over Château Haut-Bernasse

Bergerac

Meer informatie over Bergerac

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit domein op de top van de Monbazillac-heuvels werd eind 19e eeuw aangelegd en in 1977 gekocht door Jacques Blais, die het uitbreidde en ontwikkelde. Het omvat nu 14 hectare gegroepeerd rond de wijnmakerij. In 2014 nam Romain Claveille, een jonge achtentwintigjarige wijnmaker, het domein over. Zijn doel is om het imago van het domein op te krikken door gastronomische, "terroir-gedreven" wijnen te produceren.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SAMY P. Gepubliceerd op 31/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 29/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Haut-Bernasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*