Château de Gueyze 2008

Name: Château de Gueyze 2008
Brand: Gueyze
Rating: 3.5 (66 reviews)

Buzet|Rode wijn

Zuidwest

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3.5/5 (66 klanten)

Aantekeningen : Guide Hachette 3***(Uitzonderlijke Wijn) + Coup de Coeur,Gouden Medaille in Parijs
Appellatie V ijfde opeenvolgende "Coup de Coeur" voor dit château dat, niet tevreden met het feit dat het de grootste groeier is qua oppervlakte (80 hectare in één blok), jaar na jaar zijn kwalitatieve superioriteit bevestigt. De concentratie van deze 2008 blijkt uit zijn diepe granaatkleur. Naast zijn kracht vallen vooral de finesse en complexiteit van de neus op: zwart fruit, viooltjes en vanille vermengen zich harmonieus. Het gehemelte is al even indrukwekkend, met een uitzonderlijke tanninestructuur en een voortreffelijke rondheid. Een lichte eik versterkt de volle belofte van de wijn, die hij zelfs in zijn jeugd zal kunnen waarmaken". Appellatie(Guide Hachette des vins 2011) - Château de Gueyze is een geweldige wijn, geproduceerd door het vlaggenschip van Gueyze, die zeer goed tien jaar houdbaar is in de kelder!

Kenmerken

Domein

Gueyze

Jaartal

2008

Benaming

Buzet

Regio

Zuidwest

Druivensoorten

33% Merlot, 33% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon

Terroirs

kiezelhoudende klei-kalksteen en klei-grindbodems

Wijnbouw

duurzame teelt

Oogst

handmatig

Vinificatie

traditionele vinificatie bij gematigde temperaturen (25-27°C) met voorzichtig pompen over

Rijping

15 maanden in vaten (1/3 nieuw, 1/3 1-wijn, 1/3 2-wijn)

Alcoholgehalte

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie diepe kleur met paarse accenten

Neus

intense rijpe fruitsmaken, onderstreept door vanille en houtachtige noten

Smaak

Krachtige aanzet met tannines die nog jong zijn, maar al zijdezacht en veel volume geven. Lange, fruitige aromatische persistentie op de afdronk. Een dichte wijn gebouwd op elegantie.

Serveren

decanteren bij 17°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2010

Drinken vóór

2020

Productie

40.000

Bewaker

<br/>

Eten en wijn combineren

Un aligot, un faisan au cidre, une bécasse à la ficelle, un magret de canard grillé et une poêlée de cèpes, une côte de boeuf grillée, un carré de veau sauce forestière, un confit de canard aux pommes sarladaises, un plateau de fromages<br/>

Gueyze

Meer informatie over Gueyze

Buzet

Meer informatie over Buzet

Deskundigen

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 1*Star (serieuze productie)

Domein Over :

Appellatie De coöperatie, die het grootste deel van Buzet in handen heeft - tot nu toe ongeveer 1950 hectare, beplant met onder andere merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, sauvignon blanc en semillon - bouwde in de jaren 90 een solide reputatie op. Met een paar moeilijkere wijnjaren daalde de kwaliteit, om daarna weer terug te keren naar een goed niveau. Het aanbod van dit wijnhuis verdient aandacht; de wijnen worden per perceel gemaakt en hebben specifieke identiteiten, zonder overdreven opzichtig te zijn.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3.5/5

66 op