"Aantrekkelijke neus van theebladeren, pruimen, mokka en viooltjes. Sappig en heerlijk fruitig, met een medium tot volle body, medium stevige tannines en een romige afdronk. Gemaakt van biologische druiven. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Château Haut-Monplaisir
Cuvée
Prestige
Jaartal
2020
Benaming
Cahors
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
100% Malbec
Terroirs
Stenige, kleiachtige-kiezelhoudende bodem, op het zuiden
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In cementvaten met temperatuurregeling, rijpingstijd 25-30 dagen, geen filtratie
Rijping
24 maanden in eiken vaten (1/3 in vaten van één jaar oud en 1/3 in vaten van 2 jaar oud)
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Zwarte jurk
Neus
Intens zoete specerijen, morellen, frambozen, ceder en rozemarijn
Smaak
Volle aanzet, fijne, strakke tannines, frisse afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken van
2026
Drinken vóór
2034
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij prime rib, gegrild vlees, gegrilde groenten...
Kasteel Haut-Monplaisir
Cahors
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Cathy en Daniel Fournié namen dit domein van 30 hectare over in 1998 en hebben sinds 2012 een biologische certificering. Als autodidact vroegen ze advies aan wijnboeren in de buurt. Ze leerden snel en goed, zoals je kunt zien aan de regelmatige selecties op deze pagina's. Hun dochter Mathilde kwam erbij in 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Het château wordt sinds 1998 gerund door Cathy en Daniel Fournié en de wijnstokken worden sinds 2009 biologisch geteeld. De rode wijnen hebben de flair van de derde terrassen van de Lot. Het respect voor de bodem en vooral voor de rijpheid van het fruit is terug te vinden op elk etiket. Het gamma is preciezer dan ooit en zelfs de klassieke cuvées bieden een Malbec die licht en vol panache smaakt.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Een wijngaard gelegen op het derde hoogste terras boven de rivier de Lot produceert een 100% Malbec wijn met krachtige tannines en dichte zwarte pruimen smaken. Houtrijping geeft deze wijn extra glans terwijl de tanninestructuur behouden blijft. Drink vanaf 2026. Biologisch.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Aantrekkelijke neus van theebladeren, pruimen, mokka en viooltjes. Sappig en heerlijk fruitig, met een medium tot volle body, medium stevige tannines en een romige afdronk. Gemaakt van biologische druiven. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantrecensies
Koop je Haut-Monplaisir wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*