"Grote complexiteit van aroma's in de neus, rijp rood en zwart fruit, truffel, cederhout, menthol, weelderig en verfijnd in de mond, mooie structuur, frisheid en prachtige persistentie. Een geweldig wijnjaar gemaakt van zeer oude Malbec druiven. Groot rijpingspotentieel". (Gids Bettane + Desseauve)
Kenmerken
Domein
Château Lagrézette
Cuvée
Dame Honneur
Jaartal
2019
Benaming
Cahors
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
Malbec, Tannat et Merlot (10% maximum)
Terroirs
Kleigrond
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Koude maceratie (8°C) gedurende 7 dagen, alcoholische gisting en vervolgens warme maceratie (28°C).
Rijping
20-22 maanden in Franse eiken vaten
Alcoholgehalte
14.8%
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse kleur
Neus
Volle body met rood fruit en discrete houttonen
Smaak
Peperig en zoethout, met merkbare tannines op de afdronk
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2034+
Eten en wijn combineren
Past goed bij eendenborst met sinaasappelsaus, gegrild vlees, een schotel belegen kazen...
Kasteel Lagrézette
Cahors
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 96/100
Domein beoordeeld met 3*sterren (hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)
Over de wijn :
De aroma's in de neus zijn zeer complex, met rijp rood en zwart fruit, truffel, cederhout en menthol. Het gehemelte is voluptueus en verfijnd tegelijk, met een fijne structuur, frisheid en prachtige persistentie. Een geweldig wijnjaar gemaakt van zeer oude Malbec druiven. Groot bewaarpotentieel.
Domein Over :
CahorsAlain-Dominique Perrin heeft hard gewerkt om van het prachtige domein Lagrézette een van de bakens van de heropleving van . De vooruitgang die is geboekt na de renovatie van de kelder is duidelijk zichtbaar: de wijnen hebben aan elegantie gewonnen en het fruit komt beter tot zijn recht door het rijpingsproces. De cuvées Château en Clos Marguerite zijn dit jaar bijzonder de moeite waard.
Decanter
Domein Beoordeeld (2019 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Een ster van de Cadurci wijngaarden, gekocht in 1985 door zakenman Alain-Dominique Perrin. Het staat bekend om de kenmerkende architectuur van het 16e-eeuwse landhuis, met zijn peperbus-torens, schuine daken en duiventil; om zijn wijngaarderfgoed (82 hectare), dat al sinds de 16e eeuw wordt verbouwd; en vooral om zijn ambitieuze wijnen, die regelmatig op deze pagina's staan.
Wine Enthusiast
Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Jancis Robinson
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Concours Mondial des Vins Féminalise
Wijn met Gouden Medaille
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
3 op
Noot en recensie door M. BERNARD P. Gepubliceerd op 14/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL G. Gepubliceerd op 22/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PASCAL H. Gepubliceerd op 03/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lagrézette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.