"Een beetje tannat (10%) vergezelt de malbec in deze cuvee, die intens van kleur en aroma is: rood en zwart fruit, zoethout, vers eikenhout. In de mond is de wijn vol, rijk, dicht en stevig gestructureerd. cahors is goed uitgerust om te leggen. (Le Guide Hachette des Vins 2019) Een wijn om te leggen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!
Kenmerken
Domein
Château Lamartine
Cuvée
Cuvée Particulière
Jaartal
2016
Benaming
Cahors
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
90% Malbec, 10% Tannat
Terroirs
Klei-kiezelhoudende en klei-kalksteenhoudende bodems
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Traditioneel, 30 dagen in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling op 30°C
Rijping
In cementvaten tot de volgende lente, dan 1/3 in eiken vaten en de rest in eiken vaten met een rijping van 1 tot 3 jaar gedurende 12 tot 14 maanden.
Alcoholgehalte
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige dieppaarse kleur
Neus
Precies en complex: geroosterd, kruidig, rood fruit, muntachtig
Smaak
Noten van peperkoek en een fijne structuur
Serveren
Decanteren bij 17-19°C
Open
2 uur voor
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Lekker bij entrecôte forestière, konijn met pruimen, cassoulet, foie gras, gekonfijte eend, terrine van wild, geroosterd gevogelte, bloedworst, Rocamadour...
Kasteel Lamartine
Cahors
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
Appellatie cahors Een klassiek domein dat stevige wijnen met veel tannine produceert, tegen de prijs van een zekere soberheid voor de basiswijnen. De cuvée Expression, gemaakt van goede wijnstokken verbouwd op het derde terras, is een wijn met een voorbeeldige consistentie.
Decanter
Domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2019) 2** sterren (uitstekende wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Een beetje tannat (10%) vergezelt de malbec in deze cuvee met intense kleur en aroma's: rood en zwart fruit, zoethout, vers hout. In de mond is de wijn vol, rijk, dicht en stevig gestructureerd. cahors is goed uitgerust om te bewaren.
Domein Over :
De legende vertelt dat de takken van een honderd jaar oude eik ooit onderdak boden aan het galante rendez-vous van een mooie Martine. Domein Sinds 2016 heeft Alain Gayraud de teugels overgedragen aan zijn kinderen Lise en Benjamin, die een schat aan ervaring in het buitenland hebben, om dit domein met zijn oude oorsprong (1883), gelegen aan de rand van de Lot-et-Garonne regio, te beheren. De wijngaard beslaat 37,5 hectare en ligt op het zuiden.Appellatie cahors Een pijler van de .
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Gebouwd op een stevige tanninestructuur met diep fruit.
Domein Over :
Het lot van het familielandgoed Gayraud is nu in handen van Benjamin en Lise, de kinderen van Alain. Domein Cahors Deze klassieker produceert wijnen die eerlijk en evenwichtig zijn en trouw aan het imago van . De nieuwe generatie heeft meer energie en moderniteit gebracht in de wijnen, die zich richten op het fruit.
Wine Spectator
Domein Beoordeeld (gids voor 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100
Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Over de wijn :
De 90% Malbec en 10% Tannat druiven houden de tannines van de wijn vooraan. Het rijpe, sappige zwarte fruit is dicht en vol, en de wijn is geconcentreerd en heeft tijd nodig. Op dronk in 2022
Jancis Robinson
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Gilbert & Gaillard
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
Andreas Larsson
Domein beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.8/5
52 op
Noot en recensie door M. NICOLAS T. Gepubliceerd op 09/12/2023
Waar voor je geld! Krachtig en toch elegant. Past perfect bij een eendenborst!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/09/2022
Donkere, volle kleur. Fruitige, elegante neus. Het gehemelte is bedekt en zelfs glad. Een mooie krijtachtige afdronk.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERTRAND C. Gepubliceerd op 15/02/2022
Een zeer evenwichtige wijn, tussen kracht en rondheid: een fijne fles!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. REMI G. Gepubliceerd op 27/04/2021
een niet te missen klassieker voor fans van lekker eten. cahors
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ROMAIN F. Gepubliceerd op 21/07/2020
Een veilige keuze! Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding in zijn stijl
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HAROLD G. Gepubliceerd op 20/04/2020
een aangename verrassing. goed gestructureerd maar fruitig
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD Q. Gepubliceerd op 10/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHIL C. Gepubliceerd op 22/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YOLAND M. Gepubliceerd op 29/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 20/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lamartine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.