Domaine Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras Les Apprentis 2018
Zuid-West
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
RVF
-
90/100
Bettane & Desseauve
"In 2018 vormen de Cabernet Franc en Merlot druiven de cuvée Les Apprentis, een puur vruchtensap met de inktachtige smaken van sappige zwarte bessen en ronde tannines op een gul gehemelte dat op de afdronk wordt onderbroken door verse peper en bloedsinaasappel. Een mooi wijnjaar ". (RVF 2023)
Functies
Domein
Domaine Mouthes Le Bihan
Cuvée
Les Apprentis
Jaartal
2018
Benaming
Côtes de Duras
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
85% Merlot, 15% Cabernet franc
Terroirs
Klei-kalksteen met vuursteen en eolisch slib
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen, fermentatie in roestvrijstalen vaten, langzame maceratie met koeling
Rijping
12 maanden in eiken vaten, waarvan 1/3 nieuw
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere kleur met granaatkleurige accenten
Neus
Rijke, complexe aroma's van zoethout, kruiden en houtachtige noten
Smaak
Vlezig en fluweelachtig met goede dichtheid, aanwezig en fijne tannines
Serveren
AT 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij Marokkaanse couscous, gebraden kalfsvlees, stoofvlees van rundvlees, in de oven gebakken lamsvlees...
Domaine Mouthes Le Bihan
Côtes de Duras
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 90/100
Over wijn:
Mooie diepte, met persistentie en body, goed gemaakt, aangenaam, aangenaam in zijn zachtheid en gulzig fruit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Estates beoordeeld (2021 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnbouwers met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze estates proeft)
Over wijn:
In 2018 worden de Cabernet Franc en Merlot druiven gebruikt om de cuvée Les Apprentis te maken, een puur vruchtensap met de inktachtige smaken van sappige zwarte bessen en ronde tannines op een gul gehemelte onderbroken door verse peper en bloedsinaasappel op de afdronk. Een fijne cuvée.
Over het domein:
Toen Jean-Mary en Catherine Le Bihan de familieboerderij overnamen, kozen ze voor de Duras-heuvels. En dat hebben ze goed gedaan, want ze hebben van het domein een van de beste van het Zuidwesten gemaakt. Appellatie In deze regio, die zich maar moeilijk kan ontplooien, produceert dit domein met een gemeenschappelijke druivenvariëteit originele cuvées die aangenaam zijn om jong te drinken of die gemaakt zijn om neer te leggen, zoals de schitterende Perrette et les Noisetiers 2014, geproefd in magnum. Clémence, een van hun dochters, heeft zich bij hen gevoegd.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. SERGE S. Gepubliceerd op 23/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROMAIN G. Gepubliceerd op 11/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YOLAND M. Gepubliceerd op 29/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mouthes Le Bihan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024