"Een goed gemaakte wijn met aroma's van viooltjes en zoethout, rond, zijdeachtig en lang in de mond". (Le Guide Hachette des Vins 2022). Een eersteklas Fronton!
Functies
Domein
Château Laurou
Cuvée
Délit d'Initiés
Jaartal
2019
Benaming
Fronton
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
100% Négrette
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen en pletten vóór het vaten, gisting in temperatuurgecontroleerde vaten tussen 25 en 28°C, micro-oxygenatie
Mate van alcohol
14,4%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Donkerpaarse kleur
Neus
Fris, met tonen van viooltjes en rijp rood en zwart fruit.
Smaak
Gourmet, fris en aromatisch, volume, zachtheid en rondheid, lange afdronk met zoethout
Serveren
Decanteren bij 14-16°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij wit of rood vlees, geroosterd of gegrild ...
Kasteel Laurou
Fronton
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2022) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Een goed gemaakte wijn met aroma's van viooltjes en zoethout, rond, zijdezacht en lang in de mond.
Over het domein:
Guy Salmona was in een vorig leven computerwetenschapper en Parijzenaar, maar hij richtte zich op de wijnbouw in Fronton toen hij dit landgoed kocht. In 2009 begon hij met de omschakeling van zijn 45 hectare wijngaarden naar biologische landbouw (die nu voltooid is). Een echte aanrader voor de Fronton regio.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MICHEL T. Gepubliceerd op 10/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Laurou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024