Alain Brumont - Merlot-Tannat 2014

Name: Alain Brumont - Merlot-Tannat 2014
Brand: Alain Brumont
Rating: 3.1 (8 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rode wijn

Zuid-West

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3.1/5 (8 klanten)

Een cuvée die twee druivenrassen samenbrengt die emblematisch zijn voor de wijngaarden van het zuidwesten en Bordeaux. Een blend gemaakt tijdens het vinificatieproces om een complexe, evenwichtige wijn te produceren in de stijl van een 'Nieuwe Wereld' wijn, gekenmerkt door vlezigheid, finesse en gekonfijte fruitaroma's. Puur genieten!

Functies

Domein

Alain Brumont

Cuvée

Merlot-Tannat

Jaartal

2014

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

50% Tannat, 50% Merlot

Terroirs

klei-kalkachtige bodems met grijze klei, speciale "Peyrusquet"-bodems

Wijnbouw

Geïntegreerde gewasbescherming, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen, uitdunnen, bladverwijdering, enz.

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

gisting in gemengde druivensoorten, traditionele opslag gedurende 15 dagen, koude maceratie vóór de gisting

Rijping

12 maanden in vaten, geen hout

Mate van alcohol

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

donkere kleur

Neus

expressief, met aroma's van rood fruit en hints van kruiden.

Smaak

vol, delicaat, met aroma's van gekonfijt fruit en zachte tannines voor een soepele, ronde afdronk

Serveren

bij 15-17°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2015

Drinken vóór

2019

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij koude vleeswaren, licht gerijpte kazen, zwart varkensvlees, gegrild rood vlees, geroosterd gevogelte, gemarineerd vlees bereid a la plancha...

Alain Brumont

Meer informatie over Alain Brumont

BGA Côtes de Gascogne

Meer informatie over IGP Côtes de Gascogne

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Alain Brumont heeft zijn persoonlijkheid ontwikkeld door middel van een stijl die wijnen van Madiran over de hele wereld heeft gebracht onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak tegen de stroom van conventionele wijsheid in en tonen zijn grote vrijheid in het interpreteren van de terroirs met hun gele en rode klei ondergrond, die varieert van 20 tot 40%. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze Pyrenese druif, die niet gemakkelijk te hanteren is.

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3.1/5

uit 8 beoordelingen

Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 28/01/2018

Uiteindelijk is het misschien wel evenwichtiger dan TORUS. Al met al net zo leuk voor minder geld. Waarom jezelf beroven? Ik probeerde het met een kip merguez couscous Een geslaagde combinatie