Domaine Tariquet - Sauvignon blanc 2021
Sud Ouest
Blanc
Sold individually
Boire ou Garder
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
-
88/100
Decanter
« Jaune paille clair avec des reflets verts pâles. Nez d'agrumes (mandarine) et de fruits blancs avec des notes herbacées d'herbe coupée. Attaque nerveuse et vive, faisant écho au nez avec une salinité rafraîchissante en finale. À servir sur des poissons grillés. » (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard). Ce Sauvignon intense et raffiné est un vrai plaisir !
Features
Estate
Tariquet
Cuvée
Sauvignon
Vintage
2021
Designation
IGP Côtes de Gascogne
Region
Sud-Ouest
Grape varieties
100% Sauvignon blanc
Terroirs
Sols argilo-calcaires et sables fauves
Viticulture
Raisonnée
Harvest
À maturité optimale
Winemaking
Traditionnelle avec levures indigènes
Breeding
En cuve
Alcohol content
11.5%
Tasting & pairing
Eye
Belle robe jaune limpide
Nose
Caractéristique sur des notes florales intenses et fines, quelques nuances minérales puis une sensation de “grains mûrs” dominante
Mouth
Une belle intensité laissant place à beaucoup de finesse et de fraîcheur. Un vrai vin de plaisir et de gourmandise
Serve
À 10-12°C
Open
Et servir !
Drink before
2025
Food and wine pairing
À déguster en début de repas, à l’apéritif, sur des huîtres, des tartares ou carpaccios de poissons bien relevés en herbes aromatiques (ciboulette, aneth, estragon), du saumon fumé ou en papillote, une salade de pinces de crabe...
Tariquet
IGP Côtes de Gascogne
Expert opinion
Decanter
Vin noté 88/100
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2022) Médaille d'Or
About the vin :
Jaune paille clair avec des reflets verts pâles. Nez d'agrumes (mandarine) et de fruits blancs avec des notes herbacées d'herbe coupée. Attaque nerveuse et vive, faisant écho au nez avec une salinité rafraîchissante en finale. À servir sur des poissons grillés.
Customer reviews
Note des clients
3.4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. PATRICE H. Publié le 14/02/2025
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Note et avis de M. ROBERT M. Publié le 10/05/2023
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Note et avis de M. BLAISE V. Publié le 03/02/2023
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Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 07/01/2023
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Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 26/12/2022
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Note et avis de M. CHRISTOPH W. Publié le 01/10/2022
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Note et avis de M. TRISTAN C. Publié le 12/07/2022
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