Domaine Tariquet - Chenin-Chardonnay 2023
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"Een gelukkige mix van rondheid en levendigheid".
Deze cuvée is een perfect contrast tussen de mineraliteit van de Chenin en de rondheid van de Chardonnay en doet denken aan de zoetzure keuken. Hij opent met exotische aroma's en subtiele vanilletonen die verrassend en verleidelijk zijn in de mond, terwijl een zilte toets blijft hangen op de afdronk...
Functies
Domein
Tariquet
Cuvée
Chenin Chardonnay
Jaartal
2023
Benaming
IGP Côtes de Gascogne
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
75% Chenin, 25% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen- en bruinzandgrond
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel met inheemse gisten
Rijping
5 maanden, 100% in vaten voor de Chenin en 30% in vaten voor de Chardonnay (waarvan 15% nieuw)
Mate van alcohol
11%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie heldere kleur
Neus
Exotische en licht vanille-aroma's
Smaak
De aanzet is fris, openhartig, smakelijk en complex, met een vleugje ziltigheid op de aangenaam ontglazende afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Geniet als aperitief bij gerookte ham, riviervis, wit vlees, exotische gerechten, Brie de Meaux...
Tariquet
BGA Côtes de Gascogne
Deskundige meningen
Decanter
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Geclassificeerde wijn (gids 2023) Gouden medaille (Vintage 2022)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DIDIER B. Gepubliceerd op 04/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Tariquet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*