1jour1vin

Château d'Aydie - L'Origine 2015

Zuid-West

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (7 klanten)

L'Origine is een complexe wijn, met aroma's van zwart fruit (braam, kers), bloemen (viooltjes) en specerijen. Een volle, aangename rode wijn met ronde tannines en een frisse, fruitige afdronk. Een onweerstaanbare reeks smaken!

Functies

Domein

Château d'Aydie

Cuvée

L'Origine

Jaartal

2015

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

70% Tannat, 30% Cabernet Franc

Terroirs

slibklei hellingen met kleine kiezelachtige gebieden

Wijnbouw

beredeneerd

Wijnmaken

gescheiden percelen en druivenrassen, maceratie gedurende 10 tot 15 dagen afhankelijk van het druivenras

Rijping

in roestvrijstalen vaten gedurende 18 maanden

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Donkerrood, helder en briljant

Neus

complex, met aroma's van zwart fruit (braam, kers), bloemige nuances (viooltje) en specerijen

Smaak

Vol en aangenaam, met ronde tannines. De afdronk is fris en fruitig.

Serveren

bij 15-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2017

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

om van te genieten bij allerlei gerechten: pasta, gegrild vlees, geroosterd gevogelte, gegrild rundvlees en gerijpte kazen...

Kasteel van Aydie

Meer informatie over Château d'Aydie

Madiran

Meer informatie over Madiran

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Château d'Aydie is een familiezaak (en een veilige gok): vier kinderen Laplace treden nu in de voetsporen van hun grootvader Frédéric, die een van de eersten was die Madiran in flessen verkocht, met de hulp van André Daguin, de beroemde Gasconse chef-kok. Naast de boerderij, die 62 hectare beslaat, is er nu ook een handelsstructuur.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

uit 7 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS H. Gepubliceerd op 23/07/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ANDRE B. Gepubliceerd op 03/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 20/02/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. NICOLAS M. Gepubliceerd op 03/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN D. Gepubliceerd op 03/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MORGAN S. Gepubliceerd op 30/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 29/11/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Aydie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*