L'Origine est un vin complexe, s'exprimant au nez sur des arômes de fruits noirs (mûre, cerise), des nuances florales (violette) et épicées. Un rouge ample et agréable qui révèle des tanins tout en rondeur, et une finale à la fois fraîche et fruitée. Un nuancier de saveurs irrésistibles !
Functies
Domein
Château d'Aydie
Cuvée
L'Origine
Jaartal
2015
Benaming
Madiran
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
70% Tannat, 30% Cabernet Franc
Terroirs
slibklei hellingen met kleine kiezelachtige gebieden
Wijnbouw
beredeneerd
Wijnmaken
gescheiden percelen en druivenrassen, maceratie gedurende 10 tot 15 dagen afhankelijk van het druivenras
Rijping
in roestvrijstalen vaten gedurende 18 maanden
Mate van alcohol
13,5 %
Degustatie & combinaties
Oog
Donkerrood, helder en briljant
Neus
complex, met aroma's van zwart fruit (braam, kers), bloemige nuances (viooltje) en specerijen
Smaak
Vol en aangenaam, met ronde tannines. De afdronk is fris en fruitig.
Serveren
bij 15-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2017
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
om van te genieten bij allerlei gerechten: pasta, gegrild vlees, geroosterd gevogelte, gegrild rundvlees en gerijpte kazen...
Kasteel van Aydie
Madiran
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd domein (2021 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Château d'Aydie is een familiezaak (en een veilige gok): vier kinderen Laplace treden nu in de voetsporen van hun grootvader Frédéric, die een van de eersten was die Madiran in flessen verkocht, met de hulp van André Daguin, de beroemde Gasconse chef-kok. Naast de boerderij, die 62 hectare beslaat, is er nu ook een handelsstructuur.
Wine Spectator
Gesorteerde domeinen (2019 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Gesorteerde gebieden (2022 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Andreas Larsson
Genoteerd domein Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCOIS H. Gepubliceerd op 23/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDRE B. Gepubliceerd op 03/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 20/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS M. Gepubliceerd op 03/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN D. Gepubliceerd op 03/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MORGAN S. Gepubliceerd op 30/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 29/11/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Aydie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025