"Een prachtige Alain Brumont wijn die nog jong is. Diep in de donkere Tannat smaken en dicht van structuur, de wijn is krachtig met zijn zwarte fruit en textuur. De wijn is rokerig en rijp en de rijping in de vaten moet de wijn zachter maken en meer diepte geven naarmate hij rijpt. Drink vanaf 2026. (Wine Enthusiast 2022).
Functies
Domein
Château Bouscassé
Jaartal
2018
Benaming
Madiran
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
60% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Fijn geel en wit geschakeerde klei over gebarsten kalksteen
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie gedurende 3-6 weken, gisting bij 28°C
Rijping
Op droesem in vaten, 30-50% nieuw
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe, intense, donkere kleur
Neus
Rood en zwart fruit, kardemom, kaneel
Smaak
Vol en krachtig, met delicate fruitigheid en soepele tannines
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
1 uur voor de dienst
Drinken van
2026 of decanteren
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij een uitstekende eendenborst, stoofpot van rundvlees, wild, een mooi stuk rood vlees of pittige Oosterse gerechten...
Kasteel Bouscassé
Madiran
Deskundige meningen
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Een prachtige Alain Brumont wijn die nog jong is. De wijn heeft diepe, donkere tannatsmaken en een dichte structuur en is krachtig met zijn zwarte fruit en textuur. De wijn is rokerig en rijp en de rijping in de vaten moet de wijn zachter maken en diepte geven naarmate hij rijpt. Drink vanaf 2026.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 21 beoordelingen
Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 03/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme JANINE R. Gepubliceerd op 10/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK G. Gepubliceerd op 29/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE H. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PENG W. Gepubliceerd op 06/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE T. Gepubliceerd op 30/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WOLFGANG S. Gepubliceerd op 28/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN F. Gepubliceerd op 09/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme EMMANUELLE C. Gepubliceerd op 05/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 19/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*