"Het 2019 Château Montus toont de evolutie van de stijl van dit domein, met meer dichtheid en ernst zonder meer extractie dan zijn 2016 tegenhangers. Hij biedt aroma's van leemgrond, bosbessen, bramen, kruiden en potlood, gevolgd door een rond, omhullend en charmant gehemelte, met een gelaagde fruitkern en een lange, fluweelzachte, doordringende afdronk. Deze blend van 80% Tannat en 20% Cabernet Franc brengt de rondheid en vlezigheid van de kleigrond naar boven. Een wijn om te bewaren voor het komende decennium en daarna. (Wine Advocate 2024)
Functies
Domein
Château Montus
Jaartal
2019
Benaming
Madiran
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
80% Tannat, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Steile hellingen met afgeronde kiezels, gelaagde ondergrond van bruine en oranje klei, over het algemeen zuid/zuidwest gericht.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie gedurende 3-6 weken, gisting op 28°C, ponsen van de dop, malolactische gisting in houten vaten.
Rijping
36 maanden: 12 maanden in vaten (waarvan 50% nieuw), daarna 24 maanden in 80 hl vaten.
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse jurk
Neus
Aroma's van rood fruit, wilde bessen, mokka, groene peper, citroen
Smaak
Soepel en diep, met aroma's van discrete coulis van rood fruit, fijne tannines en een elegante, lang aanhoudende afdronk.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2026
Drinken vóór
2035+
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gekonfijte eend met eekhoorntjesbrood, stoofpot van wild zwijn, cassoulet, hertengue of pittige Oosterse gerechten...
Kasteel Montus
Madiran
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2024) 94/100 (Heerlijke wijn)
Over wijn:
Het 2019 Château Montus getuigt van de evoluerende stijl van dit domein, met meer dichtheid en ernst zonder meer extractie dan zijn 2016 tegenhangers. Hij biedt aroma's van leemgrond, bosbessen, bramen, kruiden en potlood, gevolgd door een rond, omhullend en charmant gehemelte, met een gelaagde fruitkern en een lange, fluweelzachte, doordringende afdronk. Deze blend van 80% Tannat en 20% Cabernet Franc brengt de rondheid en vlezigheid van de kleigrond naar boven. Een wijn om te bewaren voor het komende decennium en daarna.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Alain Brumont heeft zijn persoonlijkheid ontwikkeld door middel van een stijl die wijnen van Madiran over de hele wereld heeft gebracht onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak tegen de stroom van conventionele wijsheid in en tonen zijn grote vrijheid in het interpreteren van de terroirs met hun gele en rode klei ondergrond, die varieert van 20 tot 40%. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze Pyrenese druif, die niet gemakkelijk te hanteren is.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5+/20
Over wijn:
Vlezig, zwarte kersen, stevige tannine in de mond, met een lange leerachtige afdronk met meer wrangheid dan de Nebbiolo. Een echte bewaarwijn, overtuigend in zijn compromisloze intensiteit.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Over wijn:
Een oordeelkundige blend van 80% Tannat en 20% Cabernet Franc, de 2019 Château Montus is een wijn met karakter en klasse. Potloodkrullen, cederhout, zwarte kersen, zwarte pruimen en bosgrond treden op de voorgrond. Als hij door het glas gaat, komen nuances van jodium en kruiden naar voren. Zeer fijne tannines omlijsten op elegante wijze deze pure rode wijn uit 2019, die volledig geconcentreerd is. Hij heeft het eerste jaar in vaten doorgebracht (50% nieuw), daarna twee jaar in grote kuipen van 80 hectoliter.
Klantrecensies
Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*