Grande Maison - Monbazillac Cuvée du Château 2022 (liquoreux)
2*Coup de Coeur
Hachette
„Ein köstlicher Likörwein, frisch und ohne Schwere“
"Opmerkelijk, de 2021 van deze cuvée miste op een haar na de Favoriet. Zijn opvolger haalt die wel, net als de 2018. Sémillon (80%) en Sauvignon, dit jaar geen Muscadelle, een zeldzame en grillige druivensoort. Deze diepgele Monbazillac, gefermenteerd en gerijpt in nieuwe vaten, onthult zijn rijping slechts door enkele vanille-accenten, die een vleugje overrijp en gekonfijt fruit toevoegen, waarbij citroen en mandarijn voor een verkwikkend accent zorgen. Rond en gekonfijt, in harmonie met de neus, valt de smaak op door zijn rijkdom en concentratie, waardoor deze zoete wijn het decennium zal doorstaan. (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Grande Maison wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie, diepgele kleur
Neus
Noten van overrijpe en gekonfijte vruchten (citroen, mandarijn), vleugjes vanille
Smaak
Krachtig en verfijnd, rond en gekonfijt, zeer mooie fruitconcentratie, zoetheid vol frisheid en zonder zwaarte
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij foie gras, een selectie blauwaderige kazen (Bleu, Roquefort, Stilton)...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Opmerkelijk: de 2021 van deze cuvée miste op een haar na de Favoriet. Zijn opvolger haalt die wel, net als de 2018. Sémillon (80%) en Sauvignon, dit jaar geen Muscadelle, een zeldzame en grillige druivensoort. Deze diepgele Monbazillac, gefermenteerd en gerijpt in nieuwe vaten, onthult zijn rijping slechts door enkele vanille-accenten, die een vleugje overrijp en gekonfijt fruit toevoegen, waarbij citroen en mandarijn voor een verkwikkend accent zorgen. Rond en gekonfijt, in harmonie met de neus, valt de smaak op door zijn rijkdom en concentratie, waardoor deze zoete wijn het decennium zal doorstaan.