1jour1vin

Domaine Berthoumieu - Charles de Batz Vendange d'Octobre 2015 (Doux)

Zuid-West

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Charles de Batz Vendange d'Octobre distilleert rijkdom en complexiteit in de neus, met aroma's van exotisch fruit en witte perzik. Een zoete Pacherenc du Vic Bihl met een elegante, goed gevormde smaak en een aanhoudende frisheid op de afdronk. De perfecte begeleider van fruitige aperitieven en desserts...

Functies

Domein

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Charles de Batz Vendange d'Octobre

Jaartal

2015

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

80% Gros Manseng, 20% Petit Manseng

Terroirs

klei-silt-grindbodem, 40 jaar oude wijnstokken

Wijnbouw

traditioneel

Oogst

handleiding over twee opeenvolgende sorteringen van ingedroogde druiven

Wijnmaken

gisting in vaten en kuipen

Rijping

met roeren van de droesem in vaten en kuipen gedurende 6 maanden

Mate van alcohol

12,5%

Restsuiker

75 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

goudgele kleur

Neus

rijk en complex, met aroma's van exotisch fruit en witte perzik

Smaak

elegant en goed van structuur, met een aanhoudende frisheid op de afdronk

Serveren

bij 8-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2017

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker als aperitief, bij foie gras, desserts op basis van fruit, desserts...

Domaine Berthoumieu

Meer informatie over Domaine Berthoumieu

Pacherenc du Vic Bilh

Meer informatie over Pacherenc du Vic Bilh

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit familiedomein werd gesticht rond 1850 en werd al 6 generaties lang doorgegeven. In de voetsporen van zijn vader Louis heeft Didier Barré, die zich hier in 1983 vestigde, bijgedragen aan de heropleving van Madiran, waarvan hij een van de vaandeldragers was. In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over dit vlaggenschiplandgoed van 25 hectare en gingen een partnerschap aan met wijnhandelaar Lionel Osmin om het bedrijf te runnen en de wijnen op de markt te brengen.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*