Domaine Berthoumieu - Charles de Batz Vendange d'Octobre 2015 (Doux)
Zuidwest
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Charles de Batz Vendange d'Octobre distilleert rijkdom en complexiteit in de neus, met aroma's van exotisch fruit en witte perzik. Een zoete Pacherenc du Vic Bihl met een elegante, goed gevormde smaak en een aanhoudende frisheid op de afdronk. De perfecte begeleider van fruitige aperitieven en desserts...
Kenmerken
Domein
Domaine Berthoumieu
Cuvée
Charles de Batz Vendange d'Octobre
Jaartal
2015
Benaming
Pacherenc du Vic Bilh
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
80% Gros Manseng, 20% Petit Manseng
Terroirs
klei-silt-grindbodem, 40 jaar oude wijnstokken
Wijnbouw
traditioneel
Oogst
handleiding over twee opeenvolgende sorteringen van ingedroogde druiven
Vinificatie
gisting in vaten en kuipen
Rijping
met roeren van de droesem in vaten en kuipen gedurende 6 maanden
Alcoholgehalte
12,5%
Restsuiker
75 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
goudgele kleur
Neus
rijk en complex, met aroma's van exotisch fruit en witte perzik
Smaak
elegant en goed van structuur, met een aanhoudende frisheid op de afdronk
Serveren
bij 8-12°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
Lekker als aperitief, bij foie gras, desserts op basis van fruit, desserts...
Domein Berthoumieu
Pacherenc du Vic Bilh
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Dit familiedomein werd gesticht rond 1850 en werd al 6 generaties lang doorgegeven. In de voetsporen van zijn vader Louis vestigde Didier Barré zich hier in 1983 en droeg hij bij aan de heropleving van Madiran, waarvan hij een van de vaandeldragers was. Domein In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over het lot van dit vlaggenschip van 25 hectare en gingen een partnerschap aan met wijnhandelaar Lionel Osmin om het domein te beheren en de wijnen op de markt te brengen.
Beoordelingen van klanten
Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.