Domaine Berthoumieu - Pacherenc du Vic Bilh La Fé 2021 (sec)
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
88/100
Wine Enthusiast
"Gros Manseng en een vleugje van de zeldzame Arrufiac hebben een rijke wijn opgeleverd, vol specerijen, honing en evenwichtige citruszuren. De wijn is fris, ondanks zijn gewicht en concentratie. Hij heeft een beetje rijping nodig, dus drink hem vanaf 2023". (Wine Enthusiast 2022)
Functies
Domein
Domaine Berthoumieu
Cuvée
La Fé
Jaartal
2021
Benaming
Pacherenc du Vic Bilh sec
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
70% Gros Manseng, 30% Arrufiac
Terroirs
Klei-leem-grindbodems
Wijnbouw
HVE3, bij omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Korte schilweking van 8 uur, langzame, zachte persing, koude bewaring op de droesem gedurende 10 dagen, alcoholische gisting in temperatuurgecontroleerde vaten (geen malolactische gisting).
Rijping
6 maanden in eiken vaten (20% nieuw) en vaten, 2 maanden lang 2 keer per week roeren
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere gele kleur met groene accenten
Neus
Subtiele aroma's van wit fruit, exotisch fruit en acaciabloemen
Smaak
Frisse en ruime aanzet, fruitig en rijk, mooie aanhoudende balans tussen levendigheid en weelderigheid.
Serveren
AT 8-12°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief of bij gegrild vlees, zeevruchten, mosselsoep, vis in saus, enz.
Domaine Berthoumieu
Pacherenc du Vic Bilh
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit familiedomein werd gesticht rond 1850 en werd al 6 generaties lang doorgegeven. In de voetsporen van zijn vader Louis heeft Didier Barré, die zich hier in 1983 vestigde, bijgedragen aan de heropleving van Madiran, waarvan hij een van de vaandeldragers was. In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over dit vlaggenschiplandgoed van 25 hectare en gingen een partnerschap aan met wijnhandelaar Lionel Osmin om het bedrijf te runnen en de wijnen op de markt te brengen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 88/100
Over wijn:
Gros Manseng en een vleugje van de zeldzame Arrufiac hebben een rijke wijn opgeleverd, vol kruiden, honing en evenwichtige citruszuren. De wijn is fris, ondanks zijn gewicht en concentratie. Hij heeft wat rijping nodig, dus drink hem vanaf 2023.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES C. Gepubliceerd op 19/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL V. Gepubliceerd op 01/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THOMAS S. Gepubliceerd op 23/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
.jpg)
Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024