Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2014 (Liquoreux - 50 cl)
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Robert Parker
"Een karaktervolle wijn voor al je speciale gelegenheden!
Deze Pacherenc du Vic Bilh Brumaire kan wedijveren met de grootste zoete wijnen! Deze prachtig evenwichtige en frisse cuvée heeft complexe aroma's van gekonfijt citrusfruit en zoete specerijen. Hij past uitstekend bij foie gras of als begeleider van een dessert.
Functies
Domein
Château Bouscassé
Cuvée
Brumaire
Jaartal
2014
Benaming
Pacherenc du Vic Bilh
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
100% Petit Manseng
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Geredeneerde, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van trossen en druiven, uitdunnen, bladeren verwijderen, enz.
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Persing van hele trossen, selectie van sappen bij de pers, gisting in nieuwe vaten bij 18°C, koude mutage afhankelijk van de gewenste balans.
Rijping
8 tot 12 maanden op droesem in nieuwe vaten met roeren
Restsuiker
90-100 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie goudgele kleur
Neus
Mooie aroma's van gekonfijt fruit
Smaak
Een verrassend complexe wijn die fruit, frisheid en concentratie combineert, met een zachte zoetheid die goed geïntegreerd is met de aroma's.
Serveren
AT 10-14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij foie gras, desserts, desserts op basis van fruit...
Château Bouscassé
Pacherenc du Vic Bilh
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2024) 92/100 (Heerlijke wijn)
Over wijn:
De 2014 Brumaire is volledig gemaakt van Petit Manseng en roept aroma's op van gekookte ananas, abrikoos, menthol en exotisch fruit, gevolgd door een medium tot volle, dichte smaak met een vlezige kern van fruit en een delicate gastronomische bitterheid, ondanks een lichte toets van vluchtige zuren op de afdronk.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024