Saussignac

Gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, op de hellingen van Monbazillac, Saussignac Appellatieheeft nauwelijks 20 hectare in zijn gebied van . De wijngaarden van Saussignac is verdeeld over 16 wijnboeren, waarvan de meeste hun wijnstokken biologisch verbouwen.

Saussignac produceert zoete wijnen met een uniek karakter.

Château Saussignac: een zoete witte wijn met alles erop en eraan!

Appellatie De wijnen van Saussignac liggen in de Dordogne, ten zuidwesten van Bergerac, en beslaan enkele tientallen hectaren verspreid over prachtige hellingen. De meeste wijnstokken zijn biologisch geteeld en deze uitzonderlijke wijn zal fijnproevers die van zoete witte wijnen houden verrukken.

Een rijke geschiedenis voor een wijn die het verdient om bekend te zijn.

De wijnen van Saussignac worden omringd door prestigieuze wijngaarden en blinken uit in kwaliteit.

De wijn was al aanwezig in de Gallo-Romeinse tijd in de streek van Périgueux en werd al in de 10e eeuw geroemd in de tijd van Rabelais.Appellatie Appellatie Deze wijn, met zijn ongeëvenaarde likeurachtige kwaliteiten, heeft het Franse AOC-label (d'Origine Contrôlée) en het Europese BOB-label (d'Origine Protégée). Het is vermeldenswaard dat de meeste wijnboeren de uitdaging van de klimaatverandering zijn aangegaan door te kiezen voor milieuvriendelijke biologische landbouw.

Een uitzonderlijk terroir in een gerenommeerde wijnstreek.

De regio wordt omringd door de prestigieuze terroirs van Zuidwest-Frankrijk en profiteert van het milde, vochtige klimaat van de oceaan. Gelegen op de linkeroever van de rivier de Dordogne, geniet het van veel zon, hoewel de winters meer uitgesproken zijn.Appellatie Het geografische gebied van Saussignac bestaat uit 4 gemeenten: Saussignac, Razac-de-Saussignac, Gageac-et-Rouillac en Monestier.

Appellatie Saussignac kan bogen op een reeks druivenvariëteiten, waaronder muscadelle, sauvignon en sémillon, die allemaal hun eigen karakter hebben behouden.

Saussignac is een zoete witte wijn. Deze wijn wordt verbouwd op klei-kalksteen in een gematigd klimaat en heeft alle troeven in handen om gedurende meerdere jaren uitzonderlijke wijnjaren te produceren. Er waren uitstekende wijnjaren in 1988, 1990, 2005 en 2009, om nog maar te zwijgen van het wijnjaar van de eeuw, 2001!

De kenmerken van een karaktervolle wijn.

De kleur is prachtig goudgeel met gouden accenten. Hij straalt een assortiment witte bloemen, abrikozen en kweeperen uit. Zijn warme toets van gekonfijt fruit en geroosterd vlees is te danken aan de werking van de Botrytis cinerea schimmel.

Het is een fruitige explosie in de mond, met eerst de smaken van honing, was en geroosterd vlees, gevolgd door vanille en zoethout. Intens zoet, maar vooral weelderig en delicaat, met een volle aromatische afdronk.

Getalenteerde combinaties met een Saussignac wijn.

Het gaat goed samen met alle soorten aperitieven en foie gras op een temperatuur tussen 8 en 12 graden.

Hij kan ook worden gebruikt als aanvulling op de smaken van zuurdere gerechten, zoals wit vlees of eend in sinaasappelsaus. Serveer op 10 of 12 graden in een wit wijnglas met een strakke steel om al zijn aroma's te beschermen.

Maar traditioneel zijn dit wijnen die hun volle essentie geven in combinatie met blauwe kazen en, natuurlijk, desserts: exotische fruitsalade en verschillende gebakjes en puddingen.

Hij kan tot drie weken bewaard worden in de koelkast. Maar je kunt je fles tot 20 jaar in een wijnkelder bewaren en op een feestelijke dag van deze gouden schat genieten voor nog meer plezier!

Meer informatie op de website Saussignac

Koop de beste Saussignac wijnen in particuliere verkoop!

Site genoteerd

19675 beoordelingen

20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten van Saussignac

Château Tour des Gendres

Bekijk alle ruimtes

Onze laatste verkopen van Saussignac wijnen

Château Tour des Gendres - Le Saussignac 2015 (liquoreux)

Saussignac|Witte wijn|Organisch

1*Étoile Hachette

"De originaliteit van deze cuvee ligt in het feit dat hij gevinifieerd werd in terracotta amforen van 400 liter. De kleur is strogeel met gouden accenten. De neus is prachtig complex, een fruitsalade van perzik, peer, abrikoos, lychee, citrusfruit en een vleugje honing. De aanzet is zoet, maar het exotische fruit en de houttonen worden snel fris. De afdronk is aangenaam, lang en gulzig". (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Château Tour des Gendres - Le Saussignac 2015 (zoet)

Een selectie van deskundigen

De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)

Rechtstreeks van de domeinen

Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.

Wijnen tegen de beste prijs

Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.

Beste prijzen

Veilige betaling

Zorgvuldige levering

Klantenservice

Contact

Levering

Hulp/Veelgestelde vragen

Algemene Voorwaarden

Privacybeleid

Wijnnieuws

Kennisgeving 1jour1vin

De app downloaden