1jour1vin

Remhoogte Wine Estate - Bonne Nouvelle 2006

Südafrika

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (2 Kunden)

90/100

Robert Parker

"Der Bonne Nouvelle 2006 ist der erste Jahrgang, der in offenen 500-Liter-Fässern vergoren wurde. Er hat ein reifes, gut definiertes Bouquet von mazerierten Schwarzkirschen, Lakritze, mit einem Hauch von Soja und einer Spur Minze. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit feinen Tanninen, etwas würziger als frühere Jahrgänge, mit einem Hauch von Soja und Speck zum Abgang hin. Er ist es wert, gesucht zu werden". (Wine Advocate 2011 - Robert Parker)

Merkmale

Weingut

Remhoogte Wine Estate

Cuvée

Bonne Nouvelle

Jahrgang

2006

Bezeichnung

Stellenbosch

Region

Südafrika

Rebsorten

57% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Pinotage

Terroirs

Lehm- und kalkhaltiger, steiniger Hang

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung in offenen 500-Liter-Holzfässern

Reifung

in Fässern

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

sehr intensive Farbe mit granatroten Reflexen

Nase

intensive Aromen von in Branntwein eingelegten schwarzen Früchten, Pflaumen

Servieren

in einer Karaffe bei 16°C

Öffnen

3 Stunden vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

passt sehr gut zu geschmortem oder gebratenem rotem Fleisch, Wild, einer Käseplatte...

Remhoogte Wine Estate

Weitere Informationen über Remhoogte Wine Estate

Stellenbosch

Weitere Informationen über Stellenbosch

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Guide 2011) 90/100 (Großartiger Wein)

Über den Wein :

Der Bonne Nouvelle 2006 ist der erste Jahrgang, der in offenen 500-Liter-Fässern vergoren wurde. Er hat ein reifes, gut definiertes Bouquet von eingemaischten schwarzen Kirschen, Lakritze, mit einem Hauch von Soja und einer Spur Minze. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit feinen Tanninen, etwas würziger als frühere Jahrgänge, mit einem Hauch von Soja und Speck zum Abgang hin. Es lohnt sich, nach ihm zu suchen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PACOME F. Veröffentlicht am 01.02.2018

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 17.07.2017

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Remhoogte zum besten Preis im Privatverkauf!

19808 Kundenmeinungen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.