1jour1vin

Stellenbosch

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5
3.8/5Siehe die 39 Meinungen
Stellenbosch
Unter den zwölf weinproduzierenden Regionen Südafrikas sticht das Weinbaugebiet Stellenbosch besonders hervor. Unmittelbar östlich von Kapstadt gelegen, ist Stellenbosch die größte weinproduzierende Region Südafrikas.

Das Terroir von Stellenbosch bietet dank eines mediterranen Klimas, das gut an die edlen Rebsorten angepasst ist, die auf Granitböden an den Berghängen gepflanzt werden, hervorragende Bedingungen für die Produktion. Die Weinbereitung beginnt mit einer zwei- bis dreitägigen Kaltmazeration vor der Gärung, für die Hefen französischen Ursprungs verwendet werden. Anschließend wird der Wein elf Monate lang in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Die Qualität der Weine aus Stellenbosch übertrifft zweifellos alle anderen Anbaugebiete Südafrikas.

Unter den zahlreichen Erzeugern der Appellation Stellenbosch sind die Weingüter Laroche - l'Avenir, Spier, Clos Malverne, Dornier, Hartenberg oder Jordan diejenigen, die den Ruf der Region festigen.
Weitere Informationen auf der Website von Stellenbosch

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Stellenbosch

Kanonkop - Stellenbosch Estate Cabernet Sauvignon 2018

90/100 Wine Enthusiast

-

89/100 Vinous

Südafrika
Cabernet Sauvignon
schwarze Früchte
geschmortes Lamm
trinkfertig

"Liebhaber von Cabernet Sauvignon, entdecken Sie das Know-how des Winzers Abrie Beeslaar in dieser reinsortigen Cuvée aus Südafrika!"

"Verführerische Noten von Zigarrengewürzen, gekochter Pflaume und schwarzer Johannisbeere bilden die Nase dieses Weins, mit einem Hauch von Zedernholz für mehr Interesse. Der mittelschwere Wein hat eine samtige Textur dank seidiger, aber strukturierender Tannine und einer Säure, die gerade ausreicht, um das Gleichgewicht zu gewährleisten. Der mittellange Abgang bietet eine schöne Entwicklung, von kandierter schwarzer Pflaume und schwarzer Kirsche bis hin zu anhaltenden süßen Gewürzen." (Wine Enthusiast 2022)

Kanonkop - Stellenbosch Estate Pinotage 2021

93/100 Decanter

-

92/100 Wine Enthusiast

-

91/100 Vinous

Südafrika
Pinotage
Komplex
Konzentrat
Entenconfit

"Der konzentrierteste Ausdruck des Pinotage von Kanonkop: elegant, komplex und mit sublimem Lagerungspotenzial!"

"Der Winzer Abrie Beeslaar zeigt in seinen Weinen die Komplexität und das Alterungspotenzial der Pinotage. Die Estate Collection ist der Beweis dafür. Dieser Jahrgang bietet Aromen von süßen Gewürzen und Beeren. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer guten Konzentration von Himbeeren und roten Pflaumen. Ein Hauch von Lakritz bleibt im Abgang bestehen. Dieser Wein ist noch jung, aber er ist bereit, jetzt getrunken oder bis 2035 gelagert zu werden." (Wine Enthusiast 2023)

Kanonkop - Stellenbosch Kadette Pinotage 2022

92/100 James Suckling

-

88/100 Vinous

Südafrika
Pinotage
würzig
tief
gefüllte Auberginen

"Die Spitzencuvée eines der großen Namen Südafrikas: der 100% Pinotage von Kanonkop aus dem erhabenen Jahrgang 2022!"

"Der Pinotage Kadette 2022, der hauptsächlich in Barriques der zweiten und dritten Füllung ausgebaut wird, hat eine lebhafte Nase mit dem Duft von zerdrückten Erdbeeren und leichtem Lakritz, wobei mit der Zeit Adern von blauen Früchten zum Vorschein kommen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit leicht pudrigen Tanninen, die sich mehr an dunklen Pflaumenfrüchten orientieren, mit wiederum einem Hauch von Lakritze im schön konzentrierten Abgang. Ausgezeichnet. 2025-2029" (Vinous 2024)

Sadie Family - Stellenbosch Mev. Kirsten 2023

97/100 James Suckling

-

96/100 Vinous

Südafrika
Chenin
samtige Textur
tropische Früchte
Austern

"Eine Cuvée, die zum ersten Mal auf 1jour1vin vorgestellt wurde, entdecken Sie diesen 100% Chenin aus Stellenbosch von Sadie, der laut Vinous von Anfang bis Ende perfekt ist: sehr begrenzte Menge!"

"Dieser hochkonzentrierte Weißwein ist sehr reich an Aromen und verströmt reife gelbe und tropische Früchte wie Mango, Melone, Lemon Curd und Apfelstreusel. Am Gaumen ist das Ganze mit einer erfrischenden, zitronigen Säure verbunden. Er ist vollmundig und großzügig, bleibt aber dennoch konzentriert. Chenin Blanc aus dem Jonkershoek-Tal in Stellenbosch, von dem einige Rebstöcke bereits 1905 gepflanzt wurden. Am besten nach 2025". (James Suckling 2024)

Alheit Vineyards - Stellenbosch Nautical Dawn 2023

17,5/20 Jancis Robinson

-

95/100 Vinous

Südafrika
Chenin
elegant
langes Finale
Grapefruit

"Eine noch nie zuvor auf 1jour1vin vorgestellte Cuvée des Weinguts: laut Vinous hervorragend, laut Jancis Robinson kribbelnd ausgewogen!"

"Der 2023 Nautical Dawn stammt von den Granitböden von Sinai Hill und wurde bis 2017 in der Cartologie zusammengestellt. Kreidepulver, ein Hauch von trockenem Honig und Lanolin erscheinen bei der Belüftung. Die Abgrenzung ist großartig und der Wein ist voller Energie. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, aber vielleicht ein wenig tropischer als der Fire by Night. Noten von Orangenmark und Birne entwickeln sich bis zum lebhaften Abgang mit einem Hauch von Zitronengras im Nachgeschmack. Großartig. 2025-2038" (Vinous 2024)

Domaine Damascene - Cabernet Sauvignon WO Stellenbosch 2020

93+/100 Robert Parker

-

93/100 James Suckling

Südafrika
Cabernet Sauvignon
schwarze Früchte
dichte Tannine
Rinderrippe

" Ein 100% aromatischer Cabernet Sauvignon, den man trinken oder jahrelang lagern kann!"

"Der Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020 hat wunderschöne Eichenaromen mit Nuancen von frischen roten Früchten. Er ist würzig mit Noten von Preiselbeerschalen und Bleistiftspänen. Der vollmundige Mund bietet eine feste, steinige Mineralität, die ein weiteres Jahr in der Flasche braucht, um sich zu entfalten, aber ein gutes Gerüst hat und für die Ewigkeit gemacht ist. Ein toller Erfolg! 2024-2040" (Robert Parker 2023)

Kanonkop - Stellenbosch Paul Sauer 2019

98/100 Tim Atkin

-

93+/100 Robert Parker

Südafrika
Potenzial
Boeuf bourguignon
prestige

"Bestehend aus 75% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc und 11% Merlot, bietet der 2019er Paul Sauer in der Nase Aromen von holziger Bleistiftmine, aufgewühlter Erde und Aromen von dunklen roten und schwarzen Früchten, bevor Schichten von Eichengewürzen und blumigen Brombeernoten auftauchen. Mittelkräftig, der Wein ist noch jung mit einem saftigen, tanninhaltigen Rand, während die saftige Säure und ein Pop aus leuchtenden roten Fruchtaromen durch die Mitte des Gaumens strahlen. Der Abgang ist fest tanninhaltig und braucht noch etwas Zeit in der Flasche, um seinen Rhythmus zu finden. Geben Sie ihm noch zwei Jahre und trinken Sie ihn in den nächsten zwei Jahrzehnten". (Wine Advocate 2022)

Villiera Wines - Jasmine 2017

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (4 Meinung)

In der Nase erweist sich Jasmine als sehr aromatisch. Dazu muss man sagen, dass die Assemblage perfekt dafür geeignet ist: Muscat, Riesling und Gewürztraminer tanzen im Glas und verströmen subtil würzige Blumenaromen. Am Gaumen ist er herrlich frisch und leicht, und die süße Note (15gr) verleiht diesem Weißwein einen köstlichen Geschmack. - Verpackung in Schraubverschluss.

Villiera Wines - Pinotage 2015

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5

3.4/5 (7 Meinung)

Dieser Pinotage enthüllt Noten von süßen Gewürzen, Kaffee, Pflaumen und einem Hauch von Rauch, der ihm einen rassigen Charakter verleiht. Am Gaumen ist er leicht, lecker und gut strukturiert mit einer schönen Länge. Ein sehr schöner Pinotage!

Alheit Vineyards - Radio Lazarus 2015

93/100 Robert Parker

-

91/100 Wine Spectator

(Notizen Jahrgang 2014)

Dieser 100% Chenin Blanc ist eine Parzellenauswahl aus Stellenbosch. In seiner Jugend entfaltet er Aromen von Apfel, Zitrusschale, Fenchel und typischen Kreide-Noten. Am Gaumen ist er energiegeladen, fruchtig und salzig, mit einer vollen Textur und einer natürlichen Säure, die ihn zu einem sehr erfrischenden Cuvée machen.

Remhoogte Wine Estate - Bonne Nouvelle 2006

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (2 Meinung)

90/100 Robert Parker

"Der Bonne Nouvelle 2006 ist der erste Jahrgang, der in offenen 500-Liter-Fässern vergoren wurde. Er hat ein reifes, gut definiertes Bouquet von mazerierten Schwarzkirschen, Lakritze, mit einem Hauch von Soja und einer Spur Minze. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit feinen Tanninen, etwas würziger als frühere Jahrgänge, mit einem Hauch von Soja und Speck zum Abgang hin. Er ist es wert, gesucht zu werden". (Wine Advocate 2011 - Robert Parker)

Domaine Laroche - L'Avenir Pinotage 2006

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (6 Meinung)

Auszeichnungen: GoldmedailleThe Michelangelo International Wine Awards, 4*Sterne im John Platter Guide.
Der Weinberg von Stellenbosch ist laut Michel Laroche der schönste und spektakulärste Weinberg der Welt! Eine einzigartige Rebsorte findet hier ihre Vollendung: der Pinotage, um einen intensiven und komplexen Wein mit einem schönen aromatischen Nachhall zu ergeben. Ein schöner Ausdruck des Terroirs, veredelt durch die Handschrift und den Stil von Laroche!