Ce Pinotage dévoile des notes d'épices douces, de café, de prune et une touche fumée qui lui apporte un caractère racé. La bouche est facile, gourmande et bien structurée avec une belle longueur. Un très joli pinotage !
Caractéristiques
Domaine
Villiera Wines
Cuvée
Pinotage
Millésime
2015
Appellation
Stellenbosch
Région
Afrique du Sud
Cépages
100% Pinotage
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
égrappage et foulage. Fermentation à température contrôlée. Macération post-fermentaire de 2 semaines.
Élevage
12 mois en barriques
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Nez
arômes de café, de prune, d'épices douces
Bouche
juteuse, gourmande et structurée
Servir
à 14-16°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec des grillades de viande rouge
Villiera Wines
Stellenbosch
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. ALBERT R. Publié le 27/03/2019
J aime Bp car atypique et facile à boire. A ouvrir tôt le matin ou la veille
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Note et avis de M. YAN B. Publié le 23/04/2018
Nez fumé, bouche simple mais bien faite. Longueur correcte. Tres sympa
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE C. Publié le 08/04/2018
A un arriere gout pas super au debut Il faut l’ouvrir bien avant pour mieux l’apprecier
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Note et avis de M. FREDERIC L. Publié le 14/09/2018
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Note et avis de M. ROGER P. Publié le 09/08/2018
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 21/06/2018
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Note et avis de M. RENAUD D. Publié le 11/06/2018
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