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Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer Trocken 2018

Deutschland

Weiss

Einzeln verkauft

Zu Trinken

Wein bewertet 2.8/5Wein bewertet 2.8/5Wein bewertet 2.8/5Wein bewertet 2.8/5Wein bewertet 2.8/5
2.8/5 (4 Kunden)

Der geschmeidige und ehrliche Auftakt verleiht diesem Gewürztraminer seine ganze Kraft. Die intensiven Aromen von Litschi, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten verflechten sich in der Nase und am Gaumen mit Noten von süßen Gewürzen. Die ganze Typizität eines rheinischen Gewürztraminers!

Eigenschaften

Weingut

Domaine Schieferkopf

Cuvée

Gewurztraminer Trocken

Weinlese

2018

Bezeichnung

Palatinat (Pfalz)

Region

Deutschland

Rebsorten

100 % Gewurztraminer

Terroirs

Kalkhaltige Böden

Weinanbau

Vernünftig

Ernte

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

12-stündige Maischegärung auf den Schalen, dann sanfte Pressung, Vorklärung und Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

In Edelstahltanks auf Feinhefe für 3 Monate

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Hellgelbe Robe mit grünen Reflexen

Nase

Intensive Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Rosen

Mund

Weicher und klarer Auftakt, Wein auf Spannung, Abgang mit Noten von Litschi und Zitrusfrüchten

Servieren Sie

BEI 10-12°C

Trinken Sie vorher

2022

Kombination von Essen und Wein

Kombination von Essen und Wein

Zu genießen zu einer Käseplatte, einem Fleischcurry, scharfer Küche...

Domaine Schieferkopf

Mehr Informationen über Domaine Schieferkopf

Pfalz (Pfalz)

Mehr Informationen über Palatinat (Pfalz)

Expertenmeinung

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Die Biodynamik braucht immer einige Jahre, um ihre Wirkung zu entfalten, sowohl in der Verwurzelung als auch im Bodenleben, und Michel Chapoutier weiß das nur zu gut, denn er hat dieses Weingut 2009 mit einigen Freunden, die große Weine lieben, gekauft. Das Weingut liegt im nördlichen Elsass auf einer blauen Schieferader und nimmt nach und nach seinen Platz ein. Die bei den Rieslingen (Burg, Buehl und Fels) angebotenen Parzellen beginnen, die subtilen Nuancen des Bodens hervorzuheben.

Kundenrezensionen

Kundenbewertung

Wein bewertet 2.8/5Wein bewertet 2.8/5Wein bewertet 2.8/5Wein bewertet 2.8/5Wein bewertet 2.8/5

2.8/5

über 4 Meinungen

Bewertung 3/5Bewertung 3/5Bewertung 3/5Bewertung 3/5Bewertung 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ANDRE B. Veröffentlicht am 03.12.2022

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY S. Veröffentlicht am 19.12.2021

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Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PIERMARIO C. Veröffentlicht am 16.10.2020

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE M. Veröffentlicht am 14.05.2020

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Hintergrund

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