Domaine Schieferkopf
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Schieferkopf
Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer Trocken 2018
2.8/5 (4 Meinung)
Der geschmeidige und ehrliche Auftakt verleiht diesem Gewürztraminer seine ganze Kraft. Die intensiven Aromen von Litschi, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten verflechten sich in der Nase und am Gaumen mit Noten von süßen Gewürzen. Die ganze Typizität eines rheinischen Gewürztraminers!
Domaine Schieferkopf - Silvaner Trocken 2017
3.5/5 (4 Meinung)
Weiße Blüten und gelbe Früchte (Quitte, Pfirsich) springen aus dem Glas, um die Nase zu erfreuen. Der Mund mit seinem weichen und vollen Auftakt ist leicht säuerlich. Die aromatische Frische verleiht Struktur, die sich in einem schönen und langen Abgang hält. Eine Cuvée voller Charme und Zartheit!
Domaine Schieferkopf - Riesling Trocken 2018
5/5 (1 Meinung)
Dieser trockene Riesling aus Baden zeigt sich schon in der Nase intensiv fruchtig und mit weißen Blüten. Im Mund erinnert das Säuregerüst an Zitrusfrüchte, die mit einer gewissen Fülle vermischt sind. Der salzige Abgang ist von schöner Länge. Er ist ein perfekter Begleiter zu würzigen Gerichten, Fisch oder Fleisch mit Rahmsauce. Ein schöner Erfolg!
Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer 2014
1/5 (1 Meinung)
Der Gewürztraminer, der auf tertiärem Mergel gepflanzt ist, behauptet sich durch eine schöne Spannung und ziselierte, von Zitrusfrüchten geprägte Bitterstoffe. Dennoch verliert die Rebsorte nicht ihre Süffigkeit. Schöne Noten von Passionsfrucht, kandierter Zitrone und Ingwer zeichnen sich deutlich in der Nase ab. Ein schöner Gewürztraminer! In Schraubverschluss verpackt.
Domaine Schieferkopf - Riesling Via Saint-Jacques 2011
4/5 (2 Meinung)
Mit feinwürzigen Noten von Zitrusfrüchten und Ananas entfaltet sich der Riesling Via Saint-Jacques in der Nase. Am Gaumen von einer klaren Säure geprägt, findet man die Merkmale des Schieferbodens wieder: eine Frische und Mineralität, die sich bis ins Finale fortsetzen.
Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Berg 2012
3/5 (1 Meinung)
15,5/20 Bettane & Desseauve
"Schöne mineralische Spannung im Mund, speichelige Länge, sehr trockener Abgang, wo Buehl eine öligere Textur bot." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014) Eine Dominanz von Zitrusfrüchten und Mirabellen prägen die Nase dieser Parzellen-Cuvée. Der Mund ist lebhaft, durchzogen von salzigem Bitter und einer schönen Mineralität.
Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Buehl 2010
91/100 Robert Parker
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16/20 Gault & Millau
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15,5/20 Bettane & Desseauve
"Der Riesling Buehl 2010 bietet saftige Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen, die von der belebenden Bitterkeit ihrer Kerne und rauchigen Noten von schwarzem Tee gefärbt sind. Vollmundig und frisch, besonders für diesen Jahrgang, endet er mit einer ausgeprägten mineralischen Struktur, die manche auf die blauen Schieferböden zurückführen. Düfte von Moschus und Pfingstrosen am Gaumen verleihen diesem Wein, dem man ohne zu zögern bis mindestens 2020 folgen sollte, eine mystische Note." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Domaine Schieferkopf - Riesling Lieu-dit Fels 2011
3/5 (1 Meinung)
94/100 Robert Parker
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15/20 Bettane & Desseauve
"Der Riesling Fels 2011 stellt Moschus- und herb-süße Düfte in den Vordergrund, die Iris und Narzisse ähneln. Apfel und Zitrusfrüchte halten sich die Waage mit mineralischen Noten. Wie der Buehl hat auch dieser Wein Klarheit und Geradlinigkeit. Höchstwahrscheinlich braucht dieser Wein nach der Abfüllung noch etwas Zeit, um ihn unter besseren Bedingungen kommentieren zu können. Ein ernsthafter Return on Investment bis mindestens 2022". (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Domaine Schieferkopf - Sylvaner 2014
3/5 (2 Meinung)
Inspiriert von den Weinen aus Franken (Deutschland) machte sich Michel Chapoutier auf die Suche nach Sylvaner, um seine Palette an elsässischen Weinen zu erweitern. Man findet die Frische und Knackigkeit der Rebsorte, auf Lakritznoten und mit der für den Winzer so typischen Mineralität.
Domaine Schieferkopf - Riesling Via Saint-Jacques 2012
Mit feinwürzigen Noten von Zitrusfrüchten und Ananas entfaltet sich der Riesling Via Saint-Jacques in der Nase. Am Gaumen von einer klaren Säure geprägt, findet man die Merkmale des Schieferbodens wieder: eine Frische und Mineralität, die sich bis ins Finale fortsetzen.
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Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.
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