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Albert Boxler - Pinot Gris Sommerberg W Grand Cru 2017

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5
5/5 (2 Kunden)

16,5/20

RVF

-

93/100

Robert Parker

Pinot Gris
Stopfleber
großer Jahrgang

"Leicht süßlich, der Pinot Gris Grand Cru Sommerberg Wiptal 2017 hat eine Nase von Feuerstein und ist sehr fein und elegant am Gaumen. Strukturiert durch feine Tannine und eine anhaltende Salzigkeit, entwickelt dieser Sommerberg W 2017 einen langen und intensiven Abgang. Er sollte perfekt zu Gänseleberpastete passen". (Wine Advocate 2018)

Merkmale

Weingut

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Grand Cru Pinot Gris Sommerberg W

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Sommerberg

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Terroirs

"W" für Wiptal, der Katastername des Ortes: Granit sehr starkes Gefälle, flacher und sehr steiniger Boden

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Ganztraubenpressung, statische Vorklärung, keine Thermoregulation, Gärung von 2 bis 6 Monaten

Reifung

11 Monate auf Hefe in Fässern

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

12 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

Goldgelbe Robe

Nase

Fein und ausdrucksstark mit recht ausgeprägten Rauchnoten

Mund

Kräftig und gut ausgewogen durch Säure und Stofflichkeit, bringt er die Feinheit des Granits vom Sommerberg gut zum Ausdruck

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2032+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Entdecken Sie ihn zu einem Hummer-Bavarois, einer Bresse-Poularde, geschmortem hellem Fleisch, gebratener Foie gras ...

Domaine Albert Boxler

Weitere Informationen über Domaine Albert Boxler

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über Weingut :

Seit seiner Ankunft auf der Familienseite Weingut vor fast 20 Jahrgängen hat Jean Boxler langsam an den Stellschrauben gedreht, um heute auf Augenhöhe mit der Elite des Elsass zu vinifizieren. Die Weinberge sind wunderschön gelegen, zunächst auf dem Sommerberg, wo Jean über eine große Parzelle verfügt, und dann auf dem Brand, zwei Lagen, die mit Riesling, der großen Rebsorte, glänzen. Weingut. Der Weinbau ist anspruchsvoll und sorgfältig, der Ausbau den Weinen und Jahrgängen angepasst, hier gibt es keine falsche Note, egal welche Rebsorte, selbst die bescheideneren Sylvaner oder Pinot Blanc (letzterer stammt jedoch aus dem Brand). Großartiger Erfolg der 2016er, mit Weinen, die etwas weniger dicht sind als 2015, aber perfekt altern werden. 2017 haben sich Sylvaner, Weißburgunder, Muskateller und natürlich Riesling innerhalb des Sortiments hervorgetan. Die Auswahl ist groß, auch wenn nur wenige Weine unter Weingut erhältlich sind.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2018) 93/100 (Toller Wein)

Über den Wein :

Der leicht süßliche Pinot Gris Grand Cru Sommerberg Wiptal 2017 hat eine Nase von Feuerstein und ist am Gaumen sehr fein und elegant. Strukturiert durch feine Tannine und eine anhaltende Salzigkeit, entwickelt dieser Sommerberg W 2017 einen langen und intensiven Abgang. Er sollte perfekt zu Gänseleberpastete passen. Verkostung im Oktober 2018.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2020) 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über den Wein :

Der Sommerberg W ist ein halbtrockener Pinot Gris, der sich als vollmundig und großzügig erweist. Seine Noten von Haselnuss und Pralinen werden bei Tisch mit der Patina des Alters wirken.

Über Weingut :

Jean Boxler, der auf den Höhen von Niedermorschwihr thront, bestätigt mit den letzten Jahrgängen seinen Ruf als sehr anspruchsvoller Produzent. Er verleiht dem Grand Cru Sommerberg, einem Granitzirkus, dessen sehr steile Hänge die Arbeit besonders schwierig machen, seine ganze Noblesse. Das Haus besitzt 4 Hektar davon und 1,9 Hektar in der Grand Cru Lage Brand. Es werden verschiedene Cuvées aus mehreren Parzellen angeboten; alle erreichen mittlerweile ein außergewöhnliches Niveau, und ihre Nuancen zu erkunden, erweist sich als faszinierende Übung!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5

auf 2 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. ALBERT M. Veröffentlicht am 22/06/2023

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. FLORIAN D. Veröffentlicht am 22/05/2021

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Hintergrund

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