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Albert Boxler - Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg JV 2021 (sec)

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (2 Kunden)

93/100

RVF

riesling
Mineral
Fisch
großer Jahrgang

Dieser Riesling Jeunes Vignes stammt aus dem granithaltigen Terroir des Sommerbergs mit sehr steilem Gefälle und flachgründigem, sehr steinigem Boden. In der Nase ist er von einer schönen Mineralität geprägt, die von sehr zarten und subtilen Zitrusnoten begleitet wird. Ein sehr feiner und gut strukturierter Weißwein, der eine große Reife bietet.

Merkmale

Weingut

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Riesling Grand Cru Sommerberg JV

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Sommerberg

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling jeunes vignes

Terroirs

Granit sehr starkes Gefälle, flacher und sehr steiniger Boden

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

10-stündige Pressung ganzer Trauben, 2-monatige Gärung in Eichenfässern (ca. 100 Jahre alt)

Reifung

11 Monate in denselben Fässern wie für die Gärung (ca. 100 Jahre alt)

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

4 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

Goldgelbe Robe

Nase

Geprägt von einer schönen Mineralität mit Noten von Zitrusfrüchten

Mund

Sehr fein und gut strukturiert, mit einer schönen Reife

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2034+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Lachscarpaccio, einem Münster-Soufflé, einem Langustenschwanz auf Armoricaine-Art...

Domaine Albert Boxler

Weitere Informationen über Domaine Albert Boxler

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über die Domain :

Seit seinem Eintritt in das Familienweingut vor fast 20 Jahrgängen hat Jean Boxler langsam an den Stellschrauben gedreht, um heute auf Augenhöhe mit der Elite des Elsass zu keltern. Die Weinberge sind wunderschön gelegen, zunächst auf dem Sommerberg, wo Jean über eine große Parzelle verfügt, und dann auf dem Brand, zwei Lagen, auf denen der Riesling, die wichtigste Rebsorte des Weinguts, besonders gut gedeiht. Der Weinbau ist anspruchsvoll und sorgfältig, der Ausbau den Weinen und Jahrgängen angepasst, hier gibt es keine falsche Note, egal welche Rebsorte, selbst die bescheideneren Sylvaner oder Pinot Blanc (letzterer stammt jedoch aus dem Brand). Großartiger Erfolg der 2016er, mit Weinen, die etwas weniger dicht sind als 2015, aber perfekt altern werden. 2017 haben sich Sylvaner, Weißburgunder, Muskateller und natürlich Riesling innerhalb des Sortiments hervorgetan. Die Auswahl ist groß, auch wenn nur wenige Weine auf dem Weingut erhältlich sind.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 93/100

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über den Wein :

JV steht für "junge Reben", die 1996 und 1998 gepflanzt wurden: ein etwas kompakter Wein, schmackhaft, aber weniger tief und anhaltend.

Über die Domain :

Jean Boxler, der auf den Höhen von Niedermorschwihr thront, bestätigt mit den letzten Jahrgängen seinen Ruf als sehr anspruchsvoller Produzent. Er verleiht dem Grand Cru Sommerberg, einem Granitzirkus, dessen sehr steile Hänge die Arbeit besonders schwierig machen, seine ganze Noblesse. Das Haus besitzt 4 Hektar davon und 1,9 Hektar in der Grand Cru Lage Brand. Es werden verschiedene Cuvées aus mehreren Parzellen angeboten; alle erreichen mittlerweile ein außergewöhnliches Niveau, und ihre Nuancen zu erkunden, erweist sich als faszinierende Übung!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCIS E. Veröffentlicht am 19.09.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn SIMON C. Veröffentlicht am 28.12.2023

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Hintergrund

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