Albert Boxler - Gewurztraminer Brand Grand Cru 2012
Elsass
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
18/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
Gault & Millau
"Sehr feine Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen, am Gaumen rein und raffiniert. Auch wenn die Ausgewogenheit reicher ist als bei der Cuvée Réserve, werden sich die schöne Säure und die feinen Bitterstoffe mit der Zeit allmählich entfalten. Splendid persistence." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Dies ist ein schöner Ausdruck von Gewürztraminer auf Granit, in Finesse, mit einem schönen, sehr gut strukturierten und ausgewogenen Mund. Ein schöner Grand Cru!
Merkmale
Weingut
Domaine Albert Boxler
Cuvée
Gewurztraminer Grand Cru Brand
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Alsace Grand Cru
Region
Elsass
Rebsorten
100% Gewurztraminer
Terroirs
Granit sehr starkes Gefälle, flacher und sehr steiniger Boden
Weinbau
biologisch angebauter Weinberg (nicht beansprucht)
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Ganztraubenpressung, statische Vorklärung, keine Thermoregulation, Gärung 2 bis 6 Monate
Reifung
11 Monate auf Hefe
Alkoholgehalt
13%
Restzucker
40 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
goldgelbe Farbe
Nase
ausdrucksvoll, mit charakteristischen blumigen und fruchtigen Noten
Mund
schöner Ausdruck von Gewürztraminer auf Granit in Finesse mit einem schönen Mund sehr gut strukturiert und ausgeglichen, schmeckt schon sehr gut
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
zu gegrilltem Lachs oder Geflügel zu genießen...
Domaine Albert Boxler
Elsass
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2015) 18/20 (Referenzwein)
Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über den Wein :
Sehr feine Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen, am Gaumen rein und raffiniert. Auch wenn die Ausgewogenheit reicher ist als bei der Cuvée Réserve, werden sich die schöne Säure und die feinen Bitterstoffe mit der Zeit allmählich entfalten. Prächtige Nachhaltigkeit.
Über die Domain :
Seit seinem Eintritt in das Familienweingut vor fast 20 Jahrgängen hat Jean Boxler langsam an den Stellschrauben gedreht, um heute auf Augenhöhe mit der Elite des Elsass zu keltern. Die Weinberge sind wunderschön gelegen, zunächst auf dem Sommerberg, wo Jean über eine große Parzelle verfügt, und dann auf dem Brand, zwei Lagen, auf denen der Riesling, die wichtigste Rebsorte des Weinguts, besonders gut gedeiht. Der Weinbau ist anspruchsvoll und sorgfältig, der Ausbau den Weinen und Jahrgängen angepasst, hier gibt es keine falsche Note, egal welche Rebsorte, selbst die bescheideneren Sylvaner oder Pinot Blanc (letzterer stammt jedoch aus dem Brand). Großartiger Erfolg der 2016er, mit Weinen, die etwas weniger dicht sind als 2015, aber perfekt altern werden. 2017 haben sich Sylvaner, Weißburgunder, Muskateller und natürlich Riesling innerhalb des Sortiments hervorgetan. Die Auswahl ist groß, auch wenn nur wenige Weine auf dem Weingut erhältlich sind.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein bewertet 16/20 (Sehr gut)
Über den Wein :
Dieser Gewürztraminer lässt uns mal ins Herz eines Bienenstocks, mal auf die Inseln reisen. Noten von Honig und exotischen Früchten (Mango, Ananas, Guave) zieren dieses reiche Gerüst mit seinen sinnlichen Wellen. Wir sind so gequält, dass wir das Dessert vergessen!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über die Domain :
Jean Boxler, der auf den Höhen von Niedermorschwihr thront, bestätigt mit den letzten Jahrgängen seinen Ruf als sehr anspruchsvoller Produzent. Er verleiht dem Grand Cru Sommerberg, einem Granitzirkus, dessen sehr steile Hänge die Arbeit besonders schwierig machen, seine ganze Noblesse. Das Haus besitzt 4 Hektar davon und 1,9 Hektar in der Grand Cru Lage Brand. Es werden verschiedene Cuvées aus mehreren Parzellen angeboten; alle erreichen mittlerweile ein außergewöhnliches Niveau, und ihre Nuancen zu erkunden, erweist sich als faszinierende Übung!
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn RODOLPHE D. Veröffentlicht am 28.03.2018
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