20128 Kundenmeinungen

Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Pinot Gris Cuvée Théo 2016 (demi-sec)

Name: Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Pinot Gris Cuvée Théo 2016 (halbtrocken)
Brand: Domaine Jean-Marie Haag
Rating: 4 (11 reviews)

Alsace Grand Cru|Weißwein

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4/5 (11 Kunden)

15/20

RVF

« Un vin moelleux à la structure puissante, à la finale brûlante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Le terroir Zinnkoepflé signifie la tête au soleil, un nom qui s'explique par son altitude (422 m) et son orientation vers le Sud. Le Pinot Gris y exprime toute sa palette aromatique (brioche, fruits blancs, miel) et sa complexité. C'est l'expression même du terroir.

Merkmale

Weingut

Domaine Jean-Marie Haag

Cuvée

Zinnkoepflé Pinot Gris Cuvée Théo

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Kalkstein- und Sandsteinboden

Weinbau

Raisonné zertifiziert Terra Vitis

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

Traditionell

Alkoholgehalt

12.9%

Restzucker

33 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

Goldgelbe Robe

Nase

Reichhaltig und komplex mit Aromen von Brioche, weißen Früchten und Honig

Mund

Reichhaltige Struktur, feine, fruchtige Textur mit Noten von Blütenhonig

Servieren

BEI 10°C

Trinken ab

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Schmeckt besonders gut zu weißem Fleisch mit Früchten (Schwein mit Pflaumen, Kalb gefüllt mit Aprikosen), Lamm-Maus, charaktervollen Käsesorten (Cantal, Abondance ...) ...

Domaine Jean-Marie Haag

Weitere Informationen über Domaine Jean-Marie Haag

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Sterne (Eine ernsthafte und empfehlenswerte Produktion, aber etwas regelmäßiger und homogener als die vorherige)

Über den Domain :

Dieses 7 Hektar große Weingut bewirtschaftet den Großteil seiner Weinberge an den Hängen des Grand Cru Zinnkoepflé und in dessen Nähe. Wenig überraschend stehen auf dem Weingut also Gewürztraminer im Vordergrund, aber 2015 sind auch Pinot Noir-Weine dabei. Die 2016er sind erfolgreich, vor allem Gewurzt und Riesling. Schöner Zusammenschluss in 2017, mit Ausnahme des Gewurzt auf dem Grand Cru, der zu sehr von seinem Restgehalt geprägt ist.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)

Über den Domain :

Ursprünglich war es ein Stück Land, das von Jean-Maries Großvater, einem Arbeiter in den Kalibergwerken, am Sonntag gepflegt wurde. Heute ist es ein 7 ha großes Weingut im Herzen des Vallée Noble, 20 km südlich von Colmar, das seit 1988 von Jean-Marie Haag bewirtschaftet wird. Schöne Terroirweine, insbesondere die Gewürztraminer, die auf dem Grand Cru Zinnkoepflé, einem majestätischen, vom Großen und Kleinen Ballon geschützten Hang, entstanden sind.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté Ausgewählt (Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Führer um eine Hitliste handelt und dass daher alle darin aufgeführten Bereiche, auch ohne Stern, in unseren Augen die Spitzenleistungen der französischen Produktion darstellen).

Über den Wein :

Ein lieblicher Wein mit einer kräftigen Struktur und einem brennenden Abgang.

Über den Domain :

Das Weingut befindet sich in Soultzmatt, im Herzen des Vallée Noble, und ist um den Grand Cru Zinnkoepflé herum aufgebaut. Die Terroirweine sind im Allgemeinen von schöner Machart, mit dieser Fülle, die diese Zone südlich von Colmar auszeichnet.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4/5

von 11 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn YANN D. Veröffentlicht am 08.09.2019

Nase von weißen Früchten. Am Gaumen vollmundig und honigsüß mit einer beachtlichen Länge. Verdient es, noch im Keller "vergessen" zu werden, um an Komplexität zu gewinnen.