Meyer-Fonné - Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Kaefferkopf 2018 (50cl)

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Auf der Weinkarte des Weinguts stehen mehrere Cuvées von Likörweinen aus verschiedenen Terroirs. Dieser aus einem sehr frühen Jahr stammende Wein (Ernte Mitte Oktober für diesen 2018er) ist dem Weingut seinen sechsten Coup de Coeur wert. Dieser goldgelbe Wein zieht schon durch seine von der Überreife geprägte Nase mit ihren Noten von gelben und exotischen Früchten, die kompottartig oder sogar kandiert sind, an, doch erst am Gaumen offenbart er all seine Qualitäten: Seine nach Wunsch cremige Textur und seine Reichhaltigkeit werden durch einen Hauch von Säure ausgeglichen, der ihm eine herrliche Harmonie verleiht.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Innerhalb weniger Jahre hat sich Félix Meyer im Elsass einen soliden Ruf erarbeitet. Das kommt nicht von ungefähr: Der Weinbau ist von hoher Qualität, mit streng überwachten Erträgen, und die Vinifizierung erfolgt auf der Feinhefe in großen Fässern. Félix kam 1992 auf das Familienweingut und bringt die granithaltigen Terroirs von Katzenthal mit Talent zum Vorschein. Vernachlässigen Sie bei ihm nicht den Gewürztraminer, der keinerlei Schwere aufweist und eine kristalline Reinheit erlangt, die selbst die Kritiker dieser allzu oft pomadisierten Rebsorte verführt. Das Weingut wurde 2019 um 3,5 Hektar erweitert, und 2021 wurde die Bio-Zertifizierung eingeführt.

James Suckling