Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2019

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Er zeigt in diesem sehr sonnigen Jahrgang einen abgerundeten Mundauftakt. Er muss noch warten, bis er in der Flasche schmilzt.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Ein Riesling aus einem seiner bevorzugten Terroirs. Er spiegelt seine Herkunft aus Granit wider und ist bereits gut geöffnet mit frischen weißen und gelben Früchten. Lebhaft im Auftakt, vollmundig, dicht und kräftig, wird er von einer kristallklaren Säure gespannt. Präzision, Frische und Volumen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Der Wineck-Schlossberg ist ein nuancierter, delikater Wein, dem es nicht an Schwung fehlt. Er ist etwas großzügiger als üblich und präsentiert sich recht früh.

Über Weingut :

Innerhalb weniger Jahre hat sich Félix Meyer im Elsass einen soliden Ruf erarbeitet. Das kommt nicht von ungefähr: Der Weinbau ist von hoher Qualität, mit streng überwachten Erträgen, und die Vinifizierung erfolgt auf der Feinhefe in großen Fässern. Félix kam 1992 auf die Familienseite Weingut und bringt die granithaltigen Terroirs von Katzenthal mit Talent zum Vorschein. Vernachlässigen Sie bei ihm nicht den Gewürztraminer, der keinerlei Schwere aufweist und eine kristalline Reinheit erlangt, die selbst die Kritiker dieser allzu oft pomadisierten Rebsorte verführt. Die Weingut wurde 2019 um 3,5 Hektar erweitert, und 2021 wurde die Bio-Zertifizierung eingeführt.

James Suckling

Über den Wein :

Sehr frische Nase von Feuerstein und weißem Pfirsich, die zu einem eleganten, aber raffinierten trockenen Riesling mit viel Subtilität führt. Obwohl er ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial hat, ist die Ausgewogenheit schon jetzt ideal für elegante Fischgerichte. Langer, delikater und mineralischer Abgang, der ihn aus der Masse heraushebt. Zum Trinken oder Aufbewahren.