1jour1vin

Meyer-Fonné - Alsace Gentil 2021

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5
3.8/5 (9 Kunden)
aromatisch
Fisch
Aperitif
unter Freunden

Der sehr aromatische Gentil 2021 präsentiert sich ganz rein, mit Moschusnoten in der Nase. Saftig, am Gaumen sehr frisch, ein trockener, gut strukturierter Wein. Eine genussvolle Cuvée für den Aperitif, allein oder mit Tapas, aber immer mit Freunden!

Merkmale

Weingut

Domaine Meyer-Fonné

Cuvée

Gentil

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

Muscat, Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer

Weinbau

In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Langsame pneumatische Pressung, Gärung über mehrere Wochen

Reifung

Mehrere Monate auf Feinhefe in Fässern

Alkoholgehalt

12.5%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Sehr aromatisch, ganz rein mit Muskatnoten

Mund

Saftig und sehr frisch, trockener und gut strukturierter Wein, Genuss-Cuvée

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu Gemüsecarpaccio, Fisch mit einem Schuss Olivenöl, Burrata, Tapas... mit Freunden!

Domaine Meyer-Fonné

Weitere Informationen über Domaine Meyer-Fonné

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über Weingut :

Innerhalb weniger Jahre hat sich Félix Meyer im Elsass einen soliden Ruf erarbeitet. Das kommt nicht von ungefähr: Der Weinbau ist von hoher Qualität, mit streng überwachten Erträgen, und die Vinifizierung erfolgt auf der Feinhefe in großen Fässern. Félix kam 1992 auf die Familienseite Weingut und bringt die granithaltigen Terroirs von Katzenthal mit Talent zum Vorschein. Vernachlässigen Sie bei ihm nicht den Gewürztraminer, der keinerlei Schwere aufweist und eine kristalline Reinheit erlangt, die selbst die Kritiker dieser allzu oft pomadisierten Rebsorte verführt. Die Weingut wurde 2019 um 3,5 Hektar erweitert, und 2021 wurde die Bio-Zertifizierung eingeführt.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5

3.8/5

auf 9 Meinungen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN C. Veröffentlicht am 01/06/2023

Gut, aber nicht mehr. Nicht wirklich typisch für das Elsass. Entwickelt sich über mehrere Tage nicht weiter.

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. FRANCOIS J. Veröffentlicht am 04/06/2024

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. PATRICE K. Veröffentlicht am 03/04/2024

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. GERARD D. Veröffentlicht am 28/02/2024

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. ALEXANDRE L. Veröffentlicht am 09/02/2024

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. DANIEL B. Veröffentlicht am 02/09/2023

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von Mme ISABELLE F. Veröffentlicht am 06/05/2023

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. NICOLAS R. Veröffentlicht am 29/12/2022

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. HENRI M. Veröffentlicht am 26/12/2022

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Meyer-Fonné zum besten Preis im Privatverkauf!

19589 Kundenmeinung
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.