Meyer-Fonné - Alsace Gentil blanc 2022

Name: Meyer-Fonné - Alsace Gentil blanc 2022
Brand: Domaine Meyer-Fonné
Rating: 3.6 (5 reviews)

Alsace|Weißwein

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.6/5 (5 Kunden)

Frische

aromatisch

Fisch

unter Freunden

Der sehr aromatische Gentil 2022 präsentiert sich ganz rein, mit Moschusnoten in der Nase. Saftig, am Gaumen sehr frisch, ein trockener, gut strukturierter Wein. Eine vergnügliche Cuvée für den Aperitif, allein oder zu Tapas, aber immer mit Freunden!

Merkmale

Weingut

Domaine Meyer-Fonné

Cuvée

Gentil

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

52% Riesling, 19% Pinot Blanc, 18% Muscat, 6% Pinot Gris, 5% Gewurztraminer

Terroirs

Assemblage aus verschiedenen Parzellen; Granitböden in Katzenthal und Ammerschwihr, Mergel-Sandsteinböden in Riquewihr, Kolluvium in Ingersheim.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Langsame pneumatische Pressung, Gärung über mehrere Wochen

Reifung

Mehrere Monate auf Feinhefe in Fässern

Alkoholgehalt

12.5%

Restzucker

2.9 g/l

Verkostung & Kombinationen

Nase

Sehr aromatisch, ganz rein mit Muskatnoten

Mund

Saftig und sehr frisch, trockener und gut strukturierter Wein, Genuss-Cuvée

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu Gemüsecarpaccio, Fisch mit einem Schuss Olivenöl, Burrata, Tapas... mit Freunden!

Domaine Meyer-Fonné

Weitere Informationen über Domaine Meyer-Fonné

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über Weingut :

Innerhalb weniger Jahre hat sich Félix Meyer im Elsass einen soliden Ruf erarbeitet. Das kommt nicht von ungefähr: Der Weinbau ist von hoher Qualität, mit streng überwachten Erträgen, und die Vinifizierung erfolgt auf der Feinhefe in großen Fässern. Félix kam 1992 auf die Familienseite Weingut und bringt die granithaltigen Terroirs von Katzenthal mit Talent zum Vorschein. Vernachlässigen Sie bei ihm nicht den Gewürztraminer, der keinerlei Schwere aufweist und eine kristalline Reinheit erlangt, die selbst die Kritiker dieser allzu oft pomadisierten Rebsorte verführt. Die Weingut wurde 2019 um 3,5 Hektar erweitert, und 2021 wurde die Bio-Zertifizierung eingeführt.

James Suckling

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.6/5

auf 5 Meinungen