Bodega Poesia Pasodoble 2005

Name: Bodega Poesia Pasodoble 2005
Brand: Bodega Poesia
Rating: 3.4 (5 reviews)

Mendoza|Rotwein

Argentinien

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.4/5 (5 Kunden)

Anmerkungen: Robert Parker 90/100, Decanter 3***Sterne
Eine Cuvée, die aus der Erfahrung von Hélène Garcin und Patrice Lévèque in den Weinbergen von Garcin in Bordeaux und ihrer perfekten Kenntnis des argentinischen Terroirs von Mendoza entstanden ist. Der Pasodoble 2005 ist sehr ausdrucksstark, mit einer starken argentinischen Identität, mit Noten von kleinen roten Früchten und einer feinen, eleganten Struktur. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!

Merkmale

Weingut

Bodega Poesia

Cuvée

Pasodoble

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Mendoza

Region

Argentinien

Rebsorten

33% Malbec, 34% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah

Terroirs

im Herzen von Lujan de Cuyo, 900m über dem Meeresspiegel

Weinbau

Traditionelle Weinbergsarbeit im Rahmen des "lutte raisonnée": keine Pestizide, doppelter Guyot-Schnitt, durchschnittlich 20 Jahre alte Reben

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

in kleinen Holz- und Edelstahltanks von 50 bis 120hl

Reifung

12 Monate in Fässern aus französischer Eiche

Verkostung & Kombinationen

Auge

dunkelrubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

sehr ausdrucksstark, öffnet sich mit Aromen von kleinen roten Früchten (Johannisbeere, Himbeere...)

Mund

frisch und fruchtig, mit einer eher feinen und leichten Struktur und reifen Tanninen. Das Ganze ist ohne übermäßige Schwere

Servieren

in einer Karaffe bei 16-17°C

Öffnen

1/2 Stunde vor dem Dienst

Trinken ab

2008

Höhepunkt

2010

Trinken vor

2015

Produktion

100.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Un vin expressif à souhait à apprécier sur des plats typiquement argentins : matambre (roulade de boeuf), du tafi (fromage de chèvre), ou sur des plats plus conventionnels comme un pot-au-feu, un navarin d'agneau, mais aussi cet été, servi un peu plus frais (14-15°) sur des grillades aux feu de bois, ou une belle pièce de boeuf grillée aux herbes...<br/>

Bodega Poesia

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Mendoza

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Kundenmeinung

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3.4/5

über 5 Meinungen