Dieser 100%ige Gamay ist leicht zu trinken, fein und fruchtig. Die Nase ist verführerisch nach Blumen, saftigen und knackigen Früchten, die mit Gewürzen verfeinert werden. Er stammt aus jungen Weinbergen und ist leicht zu trinken und zu teilen!
Merkmale
Weingut
Bonnet Cotton
Cuvée
Gamay
Bezeichnung
Vin de France
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Schotter aus altem Schwemmland
Weinbau
Nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Kohlensäuremaischung in ganzen Trauben, spontane Gärung mit einheimischen Hefen
Reifung
7 Monate im Eichenfass, Wein nicht geschönt, nicht gefiltert, ohne Zusatz von Sulfiten
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Verführerisch blumig, knackige und saftige Früchte, dezent mit Gewürzen verfeinert
Mund
Fein und fruchtig
Servieren
Zwischen 15 und 17°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Ideal zu Petersilienschinken, Andouillette, Abundance...
Mütze Cotton
Wein aus Frankreich
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
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