Domaine Cordier - Beaujolais-Villages Les Grandes Plantes 2012

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Christophe Cordier, ein Bulimiker der Arbeit und des Terroirs, ist immer in Bewegung, seine Unternehmen immer in Expansion, sowohl das Familienweingut als auch die Handelstätigkeit. In beiden Fällen hat er in technische Anlagen von einem in der Region seltenen Niveau investiert, die an der Spitze der önologischen Fortschritte stehen. Die parzellenbezogenen Ansätze sind präzise und der Ausbau wird immer vielfältiger, doch der manchmal übertriebene Holzcharakter verdeckt noch immer den Ausdruck einiger Cuvées.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Christophe Cordier ist für seine weißen Mâcon-Weine und für seine Pouilly-Fuissé-Weine bekannt. Dieser Chardonnay-Experte hat sich in ein Handelsgeschäft gestürzt, um eine Reihe von Rotweinen zu entwickeln. Er erweist sich als ebenso talentiert in Sachen Gamay, wie dieser 2012er, der die große Jury begeisterte und eine intensive und glänzende granatrote Farbe hat. Das Bouquet entfaltet kräftige Noten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Der Mund ist rund und vollmundig und liefert Aromen von schwarzen Früchten mit leichter Vanillenote. Dieser harmonische und sehr konzentrierte Beaujolais-Villages besitzt ein Lagerungspotenzial von mehreren Jahren und passt wunderbar zu einem gebratenen Huhn.

Robert Parker - Wine Advocate

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Die Domaine Cordier wurde 1945 gegründet und 1971 von Roger Cordier übernommen. Als sein Sohn Christophe vor etwas mehr als fünf Jahren an seine Seite trat, änderte sich nichts am vorbildlichen Stil der Weine. Das Weingut steht seit vielen Jahren an der Spitze.