La Famille K - Beaujolais L'Héritière 2020
Beaujolais
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
"Dieser Wein, der von feinen Tanninen getragen wird, die noch Patina ansetzen müssen, liebt es, in der Karaffe zu atmen. Nicht, um einen zu rustikalen Charakter aufzuweichen, sondern um sein Potenzial freizusetzen und die Beziehung zwischen Tanninen und Frische zu schmieren. Ein Wein mit Kaukraft und Griffigkeit, der sich auf der Länge durchsetzt. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. " (Dominique Huton - France Inter, On va déguster 20/03/2022)
Merkmale
Weingut
La Famille K
Cuvée
L'Héritière
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Beaujolais
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% gamay
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden
Weinbau
In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft
Weinlese
Teilweise mechanisch
Weinbereitung
Partielles Abbeeren, Partielle Kohlensäuremaischung
Reifung
In Zementbehälter mit Epoxidharz
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Hübsches Purpurrot
Nase
Intensiv mit Noten von Rosenblättern, Himbeeren und gierigen Sauerkirschen Frucht und noch mehr Frucht mit Aromen
Mund
Fließend, schlank, auf Finesse. Ein säuerlicher Charakter, der Feinschmeckerwein par excellence
Servieren
BEI 13°C
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Leicht gekühlt zum Grillen oder zu Wurstwaren servieren
Familie K
Beaujolais
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE M. Veröffentlicht am 15.01.2023
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Anmerkung und Meinung von M. ETIENNE M. Veröffentlicht am 13.11.2022
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