Domaine Laforest
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Laforest
Domaine Laforest - Brouilly 2023
4/5 (6 Meinung)
3*Coup de Coeur Hachette
"Fast 8 ha auf einem verwitterten Granitboden wurden mobilisiert, um diese wunderbare Cuvée herzustellen, die über alle Qualitäten eines bemerkenswerten Brouilly verfügt: Länge, Ausgewogenheit, Intensität, Tanninstruktur, die durch einen schönen und komplexen aromatischen Ausdruck hervorgehoben wird... Ein Erfolg, der umso lobenswerter ist, als der Jahrgang 2023 nicht gerade ein Zuckerschlecken war. Thomas und Pierre Laforest haben die Kohlensäuremaischung auf inspirierende Weise gehandhabt." (Guide Hachette 2025)
Domaine Laforest - Régnié 2023
2*Étoiles Hachette
"Jean-Marc Laforest bewirtschaftet 7 ha in der Appellation Regnié. Die etwa 40 Jahre alten Reben wachsen auf einem Boden aus Sand und Granit und haben einen Wein mit einer schönen Frische und einem köstlichen Gleichgewicht hervorgebracht. In der Nase finden sich Noten von schwarzen Früchten neben mineralischen Nuancen. Im Mund offenbart sich eine samtige Textur, die von einer guten Tanninstruktur im Abgang unterstützt wird. Ein spontan gefälliger Regnié, der aber auch gut altern wird". (Guide Hachette 2025)