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Château de la Chaize - La Chaize 2017

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5
3.8/5 (6 Kunden)

91/100

Robert Parker

-

15-16/20

RVF

-

90/100

James Suckling

-

92/100

Wine Enthusiast

Geschützt durch seine 1976 errichteten Mauern, bietet uns der Clos la Chaize einen Brouilly von hohem Rang. Neben dem fruchtigen Saft mit Noten von Zwetschgen verleiht das Terroir aus porphyroidem Granit dem Wein Eleganz und Länge, der dann wie der Duft von sonnengewärmten Steinen wirkt. Zartheit, schöne Kaubarkeit und Potenzial sind die Schlüsselwörter dieses großen Brouilly.

Merkmale

Weingut

Château de la Chaize

Cuvée

La Chaize

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Brouilly

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Steiler Hang hinter dem Schloss mit dem Clos de La Chaize in der Mitte der Parzelle, geschützt durch seine 1676 errichteten Mauern, Boden aus porphyroidem Granit, Südostlage, 50 bis 115 Jahre alte Reben

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell in Kisten zu 13 kg

Weinbereitung

Parzellenweise, burgundisch (entrappt) 90%, Umpumpen ohne Unterstossen, einheimische Hefen, 14-tägige Maischegärung

Reifung

18 Monate in Blitzen

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kräftige, rubinrote Robe

Nase

Duft von Lilien und Veilchen, Noten von schwarzer Kirsche von Meched und schwarzem Pfeffer

Mund

Fruchtiger Saft mit Noten von Zwetschgen, delikater und bekömmlicher Abgang, Duft von sonnengewärmten Steinen, die durch den porphyroiden Granit eingebracht werden, Kaukasus und Potenzial

Servieren

BEI 15-16°C

Trinken vor

2027

Wache

5 bis 10 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt hervorragend zu Kaninchenragout, Perlhuhn mit Kohl oder Lammkarree.

Schloss La Chaize

Weitere Informationen über Château de la Chaize

Brouilly

Weitere Informationen über Brouilly

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Wir hatten es bereits in der letzten Ausgabe angekündigt: Das Château de la Chaize, das sich bislang im Besitz der Marquise de Roussy de Sales befand, wurde von Christophe Gruy und seiner Maïa-Gruppe gekauft. Mit einem Weinberg von 250 Hektar, davon 99 Hektar Brouilly, ist das Château de la Chaize eines der schönsten Anwesen im Beaujolais, das der neue Besitzer auf Bio umstellen möchte. Parallel dazu wurden zahlreiche Renovierungsarbeiten in Angriff genommen, insbesondere im Weinkeller, dessen veralteter Charme und Organisation nach wie vor ein Hindernis für die Produktion großer Weine darstellte. Die ersten Weine der Ära Maïa sind noch nicht geboren, aber wir möchten schon jetzt diese kolossale, visionäre und mutige Investition in einer Region würdigen, die das Potenzial hat, zu strahlen. Während es den 2017ern noch an Hintergrund und Persönlichkeit fehlt, machen die 2018er einen großen Schritt nach vorn. Brûlhier ist gierig und großzügig und Combiliaty zeigt in seiner granitartigen Geradlinigkeit bereits eine gewisse Eleganz.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Dieses Château Grand Siècle wurde 1674 nach den Plänen von Jules Hardouin-Mansart erbaut und ist mit Gärten versehen, die von André Le Nôtre entworfen wurden. Das Weingut ist eines der größten im Beaujolais: Es umfasst 300 zusammenhängende Hektar, von denen 150 bewirtschaftet werden, wobei bei der Herstellung der Weine nach einem parzellenbezogenen Ansatz vorgegangen wird. Es wurde 2017 von der Familie Gruy (Christophe und sein Neffe Boris, Betriebsleiter) aufgekauft. Zahlreiche Projekte sind in Arbeit, darunter die Umstellung auf Bio und Biodynamie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2019) 91/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Attraktive Aromen von roten Früchten und Waldteppichen präfigurieren den Brouilly vieilles vignes von Château de La Chaize, einen mittelkräftigen bis kräftigen, samtigen Wein mit guter Tiefe und Konzentration, lebhaften Säuren und feinen strukturierenden Tanninen.

Über Weingut :

Die ehrgeizige Restaurierung des Château de La Chaize und seiner Weinberge - einschließlich eines Übergangs zum biologischen Anbau - geht weiter, und die Ergebnisse beginnen sich im Glas zu zeigen. Mit diesen Neuerungen hat sich dieses Weingut sofort einen Platz in meiner Vorauswahl von Weingüter erobert, die ich auf meiner nächsten Weinprobe-Reise ins Beaujolais besuchen möchte.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2018) 15-16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Cité

Über den Wein :

Saft mit starker Fruchtigkeit (Zwetschge) und einem kühlen, bekömmlichen Abgang. Bei der Cuvée Combiliaty (15-16/20, 20 €) verströmt der porphyroide Granit den Duft von sonnengewärmten Steinen. Kräftig und mit Potenzial.

Über Weingut :

Als Christophe Gruy 2017 diesen Weingut kaufte, beschloss er, einen schönen Schlaf zu wecken. La Chaize, ein historisches Anwesen in Brouilly, das zuvor von Pächtern bewirtschaftet wurde, profitiert von einem Besitzer, der nun das richtige Maß gefunden hat: Es wurden große Investitionen in den Weinbau (Neuanpflanzungsprogramm und Übergang zu Bio), die Technik (die Weinbereitungsanlagen sind Gegenstand einer pharaonischen Baustelle) und das Personal (Pierre-Jean Villa als Berater, der Winzer Boris Gruy, der Neffe von Christophe, wurde zum Direktor ernannt) getätigt, um die 150 Hektar des Schlosses auf ihr bestes Niveau zu heben. Als Krönung des Ganzen plant der neue Besitzer eine "Null-Abfall"-Produktion. Die Produktpalette folgt einem genussvollen und spontanen Stil für die "kleinen" Cuvées, einem ernsthaften, tiefgründigen und kontrollierten für die Parzellenweine; ihre Kohärenz ermöglicht es dem Weingut , wieder mit unserem Führer in Verbindung zu treten. Das Beaujolais braucht solche ehrgeizigen Projekte, die wir in den kommenden Jahrgängen aufmerksam verfolgen werden.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2020) 92/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein :

Dieser Wein aus einer einzigen Parzelle hat eine Struktur, die ein Gerüst aus reifen Tanninen enthüllt. Er stammt von einem Südosthang in der Nähe des Schlosses aus dem 17. Der Wein mit reicher Struktur und reifen schwarzen Früchten wird ab Ende 2020 trinkfertig sein.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2019) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein :

Sehr vibrierende Erdbeeren mit einer saftigen, saftigen Note am Gaumen, die wirklich eine attraktive, lebhafte Trinkfülle bietet. Die Säure und die Tannine sind wirklich frisch. Jetzt bereit.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5

3.8/5

auf 6 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PATRICE T. Veröffentlicht am 26/10/2024

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. GABRIEL D. Veröffentlicht am 23/03/2024

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. MANUEL R. Veröffentlicht am 29/11/2022

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Veröffentlicht am 26/03/2022

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. GERARD G. Veröffentlicht am 03/09/2020

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. BERNARD L. Veröffentlicht am 05/12/2019

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