Brouilly

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2022

"Note complesse di ribes nero e mora arricchite da spezie (Hachette)".

"La famiglia Lafont coltiva non meno di 8 ettari in questa località all'estremità orientale della denominazione. Le uve vengono parzialmente diraspate prima della vaschetta, producendo una cuvée con note complesse di ribes nero e mora arricchite da spezie. Questa concentrazione è confermata al palato, che è corposo, strutturato, armonioso e di lunga durata". (Le Guide Hachette 2025)

Domaine Laforest - Brouilly 2023

4/5 (6 recensioni)

"Questa magnifica annata [...] ha tutte le qualità di un Brouilly notevole (Hachette)".

Annata "Quasi 8 ettari di granito decomposto sono stati utilizzati per produrre questa magnifica cuvée, che ha tutte le qualità di un Brouilly notevole: lunghezza, equilibrio, intensità, struttura tannica esaltata da una bella e complessa espressione aromatica... Un successo tanto più lodevole se si considera che il 2023 non è stato una passeggiata. Thomas e Pierre Laforest hanno gestito la macerazione carbonica con ispirazione. (Guida Hachette 2025)

Château Thivin - Brouilly Reverdon 2023

"Un'annata di riferimento nella sua denominazione".

Il Brouilly Reverdon vi sorprenderà con la sua bella freschezza e i suoi aromi di piccoli frutti rossi (fragola, lampone). Il palato è morbido, con note di peonia, rosa e frutti di bosco. I tannini sono fini e setosi, rivelando solo la purezza del frutto. Un vino ideale per ogni occasione!

Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2023

"L'enologo ci invita a entrare nell'intimità della denominazione Brouilly".

Scoprite un vino con aromi di more, bucce grigliate, polpa di limone e fiori secchi. Un Gamay delizioso da servire con il colombo di vitello, il filetto di maiale con le prugne o come aperitivo con un tagliere di salumi.

Château de la Terrière - Brouilly Tradition 2022

3.9/5 (14 recensioni)

"L'affare da comprare a scatola chiusa!

"Magnifico ribes nero dolce, fragola e carattere sapido. Struttura morbida con note di cioccolato fondente. Tannini morbidi sostenuti da persistenti note di violetta sul finale". (Decanter 2023) Non per tutti!

Georges Dubœuf - Brouilly Sélection Paul Bocuse 2022

4/5 (1 recensione)

"Un ambasciatore del Gamay e della gastronomia lionese!

La raffinatezza del Gamay per una cuvée dal corpo denso, costruito su tannini potenti e avvolto da note di ciliegie nere. Nato da un'idea dello chef Paul Bocuse e del suo amico Georges Dubœuf, questo vino è un meraviglioso alleato della buona cucina da bistrot!

Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize Monopole 2020

"È difficile non averne di più!

"Una straordinaria complessità speziata e balsamica copre le more (ma non troppo mature) di questo Brouilly concentrato e imponente. La consistenza è così setosa che è difficile staccarsene! Il finale molto lungo e intenso fa emergere il frutto. Dovrebbe invecchiare molto bene". (James Suckling 2022)

Château de la Chaize - Brouilly 2021

"Croccante, gustoso e pronto da gustare subito".

"Mi piacciono i delicati aromi di frutta rossa e fiori di campo di questo Brouilly fresco e sottile. È solo di medio corpo, ma ha un delizioso equilibrio di tannini fini, mineralità di pietra bagnata ed elegante acidità. Il lungo finale è ben sostenuto da tannini ben lavorati". (James Suckling 2023).

Domaine Franck Chavy - Brouilly Sans sulfite ajouté 2022

3/5 (1 recensione)

"La pura espressione del terroir".

Questo Brouilly vi conquisterà con il suo carattere: nella versione senza solfiti, l'espressione del terroir è più intensa. Il naso è fresco, fruttato e complesso. Il palato è rotondo, potente e molto saporito. Per godere appieno di questo vino, servitelo senza decantare. Una bottiglia di rara nobiltà e di grande potenziale di invecchiamento che sorprenderà i vostri amici. Un vino meraviglioso!

Didier Desvignes - Brouilly Retour aux Sources rouge 2022 (sans soufre ajouté)

4/5 (2 recensioni)

"Un Gamay puro

Questo è il vigneto più alto del Mont Brouilly, costituito da roccia vulcanica, che produce questo vino succoso e di razza. Questo Brouilly esprime note di lamponi freschi al naso. Al palato, è corposo e sublimemente fruttato nella pura tradizione del Beaujolais.

Domaine Les Capréoles - Brouilly L'Hydrophobe 2021

3.3/5 (6 recensioni)

"Provvidenziale, inaspettato e intenso...".

Annata La cuvée l'Hydrophobe des Capréoles è nata nel 2017, in seguito alle violente grandinate che hanno spazzato via alcune speranze di raccolto durante l'estate. Questa cuvée simboleggia la speranza dopo l'angoscia, la rabbia dopo lo sconforto, l'umiltà dopo la rabbia. Dovevamo riprenderci e trovare delle buone uve. L'Hydrophobe è la cuvée della resilienza. "Vivi per quello che ti offre il domani, non per quello che ti ha tolto ieri" - un Brouilly straordinariamente denso, goloso e minerale.

Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize 2020

Protetto da mura costruite nel 1976, Clos la Chaize ci offre un Brouilly di altissima qualità. Delicatezza, buona masticabilità e potenziale sono le parole d'ordine di questo grande Brouilly. Intenso, profondo e impeccabilmente pulito.

Domaine Franck Chavy - Brouilly Sans Sulfite ajouté 2019

4/5 (5 recensioni)

Il viaggio continua con questo Brouilly senza aggiunta di solfiti, che vi conquisterà con la sua freschezza, il suo fruttato e la sua complessità. Il vino è molto ben strutturato, con tannini fini che gli conferiscono grande rotondità. Man mano che il vino si apre all'ossigeno, il palato diventa più rotondo e la tavolozza aromatica si evolve delicatamente. Una bottiglia di rara nobiltà e di grande potenziale di invecchiamento che sorprenderà i vostri amici. Un vino meraviglioso!

Maison Paul Janin et Fils - Brouilly Terroir d'Odenas 2018

3.3/5 (3 recensioni)

"Bel colore violaceo intenso. Discreti aromi di violetta, frutta matura... Il vino è tenero, carnoso, goloso, pieno di frutta, molto tipico di Brouilly". (Bourgogne Aujourd'hui - aprile 2020) Un successo!

Château de la Chaize - Combiliaty 2017

4/5 (3 recensioni)

"Vinificazione per parcella, 90% di diraspatura, stile "borgognone", per questo brouilly di razza con aromi ricchi e precisi di frutta nera, peonie, spezie... Il vino è pieno, vellutato, setoso ed elegante". (Bourgogne Aujourd'hui n. 152 - aprile-maggio 2020). Da uno dei più grandi terroir della denominazione Brouilly, dove le viti hanno un'età compresa tra i 50 e i 115 anni, Combiliaty è una cuvée parcella per parcella che offre grande ricchezza e pienezza con un gusto gourmet di frutta nera. Potente e virile, questo è un vino fatto per essere adagiato.