Der Brouilly Reverdon wird Sie mit seiner schönen Frische und seinen Aromen von kleinen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere) überraschen. Im Mund zergeht er auf der Zunge mit Noten von Pfingstrosen, Rosen und Waldbeeren. Die Tannine sind fein und seidig, um nur die Reinheit der Frucht zu enthüllen. Ein idealer Wein für jede Gelegenheit!
Merkmale
Weingut
Château Thivin
Cuvée
Reverdon
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Brouilly
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Krümelige rosa Granitböden mit wenig organischem Material
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Vinifizierung in ganzen Trauben, Mazeration über 10 Tage
Reifung
7 Monate im Zementtank
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kirschrotes Kleid
Nase
Blumig und fruchtig
Mund
Rund mit frischen Gartenfrüchten, unterstützt von weichen Tanninen
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Passt zu einer Aufschnittplatte, hellem Fleisch...
Schloss Thivin
Brouilly
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Das Château Thivin hat eine Renovierung seiner Weinberge eingeleitet und dabei auch über die Bodenbearbeitung nachgedacht. In der Bio-Umstellung ist das Spalieren auf den steilsten Parzellen, wie bei La Chapelle, nun die Regel. Das Sortiment ist breit gefächert: fruchtige Weiß- und Rotweine, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Das großartige Trio Godefroy, Chapelle, Zaccharie hat uns in diesem Jahr besonders beeindruckt und bewegt. Eine Priorität für den Weinliebhaber und eine Adresse für sehr große Weine.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2024) 90/100 (Jahrgang 2022) (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
Dieses historische Weingut zählt weiterhin zu den Referenzen für den klassischen, altersgerechten Beaujolais-Cru, und der Jahrgang 2019 ist hier ein großer Erfolg. Wie ich bereits letztes Jahr schrieb, haben die Geoffrays Herbizide und Insektizide aus ihren Weinbergen verbannt und gehören zu den gewissenhaftesten Landwirten der Appellation, die sich für die Bio-Zertifizierung einsetzen. Im Keller erfolgt die Weinbereitung traditionell, mit halbkarbonischer Mazeration und Ausbau im Allgemeinen in Holzfässern - obwohl einige kleine Cuvées ein wenig neues Holz sehen. Ein Muss in den besten Restaurants Frankreichs - und der Tisch dieses Schriftstellers - alle Leser, die diese Weine nicht kennen, sind herzlich eingeladen, nach ihnen zu suchen. In diesem Jahr erwähnt der Brouilly Reverdon eine besondere Erwähnung, da er besonders gut gelungen ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100 (Jahrgang 2022)
Jancis Robinson
Wein bewertet (Guide 2024) 16,5/20 (Jahrgang 2022)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100 (Jahrgang 2022)
Kundenmeinung
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