Der Brouilly Reverdon wird Sie mit seiner schönen Frische und seinen Aromen von kleinen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere) überraschen. Im Mund zergeht er auf der Zunge mit Noten von Pfingstrosen, Rosen und Waldbeeren. Die Tannine sind fein und seidig, um nur die Reinheit der Frucht zu enthüllen. Ein idealer Wein für jede Gelegenheit!
Merkmale
Weingut
Château Thivin
Cuvée
Reverdon
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Brouilly
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Krümelige rosa Granitböden mit wenig organischem Material
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Vinifizierung in ganzen Trauben, Mazeration über 10 Tage
Reifung
7 Monate im Zementtank
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kirschrotes Kleid
Nase
Blumig und fruchtig
Mund
Rund mit frischen Gartenfrüchten, unterstützt von weichen Tanninen
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Passt zu einer Aufschnittplatte, hellem Fleisch...
Château Thivin
Brouilly
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Sterne (Die Produzenten von sehr hoher Qualität, diejenigen, die der Ruhm des französischen Weinbaugebiets sind)
Über den Domain :
Das Château Thivin hat eine Renovierung seiner Weinberge eingeleitet und dabei auch über die Bodenbearbeitung nachgedacht. In der Bio-Umstellung ist das Spalieren auf den steilsten Parzellen, wie bei La Chapelle, nun die Regel. Das Sortiment ist breit gefächert: fruchtige Weiß- und Rotweine, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Das großartige Trio Godefroy, Chapelle, Zaccharie hat uns in diesem Jahr besonders beeindruckt und bewegt. Eine Priorität für den Weinliebhaber und eine Adresse für sehr große Weine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 90/100 (Millésime 2022) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)
Über den Domain :
Dieses historische Weingut zählt weiterhin zu den Referenzen für den klassischen, altersgerechten Beaujolais-Cru, und der Jahrgang 2019 ist hier ein großer Erfolg. Wie ich bereits letztes Jahr schrieb, haben die Geoffrays Herbizide und Insektizide aus ihren Weinbergen verbannt und gehören zu den gewissenhaftesten Landwirten der Appellation, die sich für die Bio-Zertifizierung einsetzen. Im Keller erfolgt die Weinbereitung traditionell, mit halbkarbonischer Mazeration und Ausbau in der Regel in Holzfässern - obwohl einige kleine Cuvées etwas neues Holz sehen. Ein Muss in den besten Restaurants Frankreichs - und der Tisch dieses Schriftstellers - alle Leser, die diese Weine nicht kennen, sind herzlich eingeladen, nach ihnen zu suchen. In diesem Jahr erwähnt der Brouilly Reverdon eine besondere Erwähnung, da er besonders gut gelungen ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2022)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 16,5/20 (Millésime 2022)
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2022)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 19/01/2025
Ein jugendlicher Gamay, der einen sehr frischen Saft entfaltet, der reich an säuerlichen Früchten wie Kirsche, Johannisbeere und Himbeere ist, mit pflanzlichen Noten, fein strukturiert um einen mittleren Körper und leichte, satinierte Tannine. Die Signatur THIVIN zahlt sich aus...schon im Einstiegsbereich. Ein Brouilly zum Teilen, den man mit Freunden zu geschmortem Schinken und Grenaille-Kartoffeln mit Knoblauch und Petersilie entdeckt hat. Note = 4.
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Bewertung und Stellungnahme von Frau VIVIANE A. Veröffentlicht am 14.02.2025
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Anmerkung und Meinung von M. REMI R. Veröffentlicht am 26.12.2024
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