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Château des Lumières - Morgon Roche Noire 2007

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (1 Kunde)

Anmerkungen: Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 87+/100.
Der Morgon Roche Noire ist ein Purist seiner Appellation, voller Finesse und Opulenz. Ein großer von Morgon! "Ein vollmundiger und mineralischer Wein, reich an Ausdruck, voller Energie und Spannung. Nicht zu empfehlen für Liebhaber von fruchtigen Empfindungen". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Merkmale

Weingut

Château des Lumières

Cuvée

Roche Noire

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Vulkangestein, Schiefer und Schlamm aus dem Tal

Weinbau

Durchdachter Anbau ohne jegliche synthetische Zusätze. Kein tiefes Pflügen, sondern Oberflächenmaßnahmen, um die Bodenstruktur zu erhalten.

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Fermentierung 15 Tage im Tank

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

kräftiges Granatrot mit rubinroten und violetten Reflexen

Nase

kräftig, mit blumigen Noten (Flieder, Iris, getrocknete Hibiskusblüten), einem Hauch von Röstaromen und Gewürzen

Mund

fleischige Textur und klarer Auftakt, reife Tannine, die Finesse und Opulenz verleihen. Langer, zarter und würziger Abgang...

Servieren

in einer Karaffe bei 18°C

Öffnen

1 Stunde

Trinken ab

2010

Trinken vor

2015

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des viandes rouges marin&eacute;es aux &eacute;pices, des gibiers &agrave; poils, un cuisseau de chevreuil grill&eacute; aux herbes...<br/>

Schloss der Lichter

Weitere Informationen über Château des Lumières

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über die Domain :

"Dieses Anwesen, das ehemalige Château Bellevue, ist das Pendant in Morgon zum Château des Jacques in Moulin-à-Vent. Das gleiche brillante Team, inspiriert von Jacques Lardière, vinifiziert in einem ähnlichen Geist und produziert vollständige, großzügige Weine, die sich in den letzten zwei Jahren in Richtung einer größeren Präzision entwickelt haben. Die 2005er und 2006er werden Referenzen für die gesamte Region sein. Wir haben eine kleine Schwäche für den terres-noires, einen der schmackhaftesten und vollendetsten Morgons im Jahr 2005. Im Jahr 2006 übernimmt der Morgon côte-de-py wieder deutlich die Führung. 2007 ist der letzte Jahrgang, der vinifiziert wird, ab dem Jahrgang 2008 werden die Weine unter dem Etikett Château des Jacques verkauft."

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2014) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

(Jadot) "Dieses prestigeträchtige Handelshaus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die sich auf 150 ha verteilen und auf allen fünf Kontinenten in mehr als sechzig Ländern vertrieben werden. Jacques Lardière, der ab 2009 der Önologe des Hauses war, übergab sein Amt nahtlos an Frédéric Barnier. 2012 wird sein erster Jahrgang sein. Pierre-Henri Gagey, sein Geschäftsführer, setzt den Erwerb von Weinbergen im Burgund fort und hat in Givry an der Côte Chalonnaise sogar eine Weinbereitungsanlage eingerichtet, die speziell für Burgunder bestimmt ist."

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5

zu 1 Meinung

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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE T. Veröffentlicht am 06/01/2014

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