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Clos de Mez - Morgon Château Gaillard 2017

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (1 Kunde)

16/20

RVF

-

92/100

Robert Parker

gamay
tief
sapid

"Der Wein stammt aus dem nordöstlichen Sektor der Appellation, Dieser Cru destilliert mit Nuancen Aromen von Potpourri, Papier von Armenien, Kirschen in Sirup und feinem Holz. Der Stoff des Weins setzt sich durch im Mund mit Volumen und Rundheit, das Tannin ist präsent, aber ruhig. Der Der Abgang, der von Fels und Holz geprägt ist, erfordert zwei bis drei Jahre, um sich zu entfalten. zu verschmelzen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Ein erdverbundener Wein par excellence, der mit seiner soliden Struktur und seiner tiefen Materie nicht zu übersehen ist.

Merkmale

Weingut

Domaine Clos de Mez

Cuvée

Château Gaillard

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay à jus blanc

Terroirs

Böden aus Rosengranit und Lehm

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Einige Tage kalte Maischegärung vor der Gärung. Rhythmische alkoholische Gärung durch Pigeage und Remontage

Reifung

12 Monate in Tanks und Fässern, dann 9 Monate in Tanks nach der Assemblage

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Nase

subtil kirschig

Mund

fleischig und fest. Strukturierende Tanninstruktur. Schöne Länge

Servieren

bei 13-15°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2025+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Terrinen, Lammkeule, Kleinwild, Käse...

Domaine Clos de Mez

Weitere Informationen über Domaine Clos de Mez

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Marie-Élodie macht Jahr für Jahr Fortschritte, ohne von ihren Idealen abzuweichen. Diese Einschränkung nimmt sie trotz der schwachen Ernten der letzten Jahrgänge in den nördlichen Appellationen in Kauf. Der Stil hat an Präzision gewonnen und die Abgänge sind lieblicher. Marie-Élodie hat keine Zugeständnisse gemacht, das ist nicht ihre Art! Aber wahrscheinlich hat sie es etwas leichter gemacht und weniger Stoff gesucht, um ein unmittelbareres und raffinierteres Gleichgewicht zu erreichen. Immerhin beweist die gesamte Lese mit Bravour ihre Originalität, und die Weine haben, insbesondere in den letzten Jahrgängen, eine echte Persönlichkeit.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (2020er Guide) 92/100 (Großartiger Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der 2017er Morgon Château Gaillard kommt mit einem duftenden Bouquet von Pfingstrosen, Orangenschale, Waldbeeren und sanften Erdtönen aus dem Glas. Er ist mittelkräftig bis kräftig, tief und strukturiert, mit muskulösen, aber pudrigen Tanninen, lebhaften Säuren und einem sapidischen Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2021) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Dieser Cru stammt aus dem nordöstlichen Sektor der Appellation und verströmt nuancenreiche Aromen von Potpourri, armenischem Papier, Kirschen in Sirup und feinem Holz. Der Stoff des Cru setzt sich im Mund durch, mit Volumen und Rundheit, wobei das Tannin präsent, aber ruhig ist. Der Abgang, der von Fels und Holz geprägt ist, erfordert zwei bis drei Jahre, um sich zu verschmelzen.

Über die Domain :

Wenn es in Clos de Mez ein Schild gäbe, würde darauf stehen: "Marie-Élodie Zighera vigneronne-artisane" (Marie-Elodie Zighera, Winzerin und Handwerkerin)! Ihr Weinberg (2019 bio-zertifiziert) teilt sich in zwei Crus, von denen Fleurie das Zentrum bildet. Als Pasionärin der Ganztraubenlese hat sie trotz der jüngsten Hagelkörner, die ihre Fleuries getroffen haben, keine Trauben gekauft. Seit ihrem ersten Jahrgang 2006 hat sie sich zu Cuvées entwickelt, die zwar immer noch strukturiert sind, aber mehr Raum für Bekömmlichkeit lassen. Ein Winter im Fass, einer in der Masse und einer in der Flasche, weshalb ihre Jahrgänge inmitten des Wettlaufs um den leichten Wein alt aussehen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

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4/5

zu 1 Meinung

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Anmerkung und Meinung von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 04.05.2022

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